Angela Massa

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Slow Wine 2027, oltre 7.800 vini recensiti e 168 nuove cantine: a Milano la grande degustazione del 17 ottobre

È già disponibile in libreria e online Slow Wine 2027, la diciassettesima edizione della guida di Slow Food Editore dedicata al vino buono, pulito...

Langhe, Monferrato e Roero al secondo posto tra le migliori destinazioni vinicole d’Europa per il 2027

Le colline di Langhe, Monferrato e Roero conquistano il secondo posto nella classifica delle 12 migliori destinazioni vinicole d’Europa per il 2027, pubblicata dal...

Venice Cocktail Week 2026: bartender internazionali, cocktail d’autore, cucina e cultura a Venezia dal 21 al 25 ottobre

Dal 21 al 25 ottobre 2026, Venezia torna ad accogliere la Venice Cocktail Week, il festival dedicato alla miscelazione di qualità che, alla quinta...

Carpano compie 240 anni: a Torino la finale internazionale di House of Aperitivo il 28 ottobre 2026

Carpano festeggia 240 anni di storia nella città in cui tutto ebbe inizio. Il prossimo 28 ottobre, Palazzo Carignano ospiterà la finale internazionale di...

Dal pranzo all’aperitivo, cambiano le abitudini degli italiani: l’analisi di Fondazione Birra Moretti

Il pranzo tradizionale perde parte della sua centralità, mentre piatti unici, assaggi da condividere e pause fuori casa trovano sempre più spazio nelle abitudini...

Merano WineFestival, svelati i 101 WineHunter Award Platinum: a Merano cinque giorni di vino e gastronomia, 6-10 novembre 2026

Il Merano WineFestival si prepara alla 35ª edizione, in programma dal 6 al 10 novembre 2026 al Kurhaus di Merano, con 810 aziende e...

Il vento del Nord a Rialto: la Dogale Confraternita del Baccalà Mantecato festeggia 25 anni e guarda al 2032

Le logge del Mercato del Pesce di Rialto, affacciate sul Canal Grande, hanno ospitato sabato 3 ottobre una serata dedicata a uno dei piatti...

El Beso festeggia dieci anni a Torino: cucina messicana, musica e brindisi a San Salvario

Dieci anni di attività a Torino per El Beso, il ristorante messicano di San Salvario che ha festeggiato l'anniversario con una serata di musica...

Galup festeggia il primo anno a Torino con 1895 Coffee Designers by Lavazza, 1° ottobre 2026

Un anno di attività per il flagship store Galup di via Andrea Doria 7, nel centro di Torino. Inaugurata il 16 ottobre 2025, la...

Birra al melograno, peperoni in saor ed erbazzone: due abbinamenti da scoprire all’aperitivo

L’aperitivo offre la possibilità di accostare preparazioni della cucina regionale a bevande meno consuete, sperimentando combinazioni che valorizzano ingredienti e sapori spesso molto differenti....

Bruschette con mozzarella e hummus di verdure: l’abbinamento con la lager analcolica da provare all’aperitivo

L’aperitivo è diventato uno dei momenti in cui sperimentare abbinamenti gastronomici anche senza ricorrere a preparazioni elaborate. Accanto ai classici stuzzichini trovano spazio bruschette,...

Best of Wine Tourism 2027, Verona premia sette realtà tra cantine, ospitalità e sostenibilità

Sette progetti che spaziano dall'arte in cantina alla gastronomia, dal glamping tra i vigneti alle degustazioni accessibili a tutti. Verona ha assegnato i Best...

The Others Art Fair torna a Torino: 53 espositori, installazioni e videoarte al Parcheggio Lancia, 29 ottobre – 1° novembre 2026

Dal 29 ottobre al 1° novembre 2026, The Others Art Fair torna a Torino per la sua quindicesima edizione, portando negli spazi del Parcheggio...

Baci Perugina x Moschino, arriva Biscuit Sublime: gianduia e biscotto al cacao nella nuova limited edition

Il celebre cioccolatino Baci Perugina cambia veste e introduce una nuova ricetta con Biscuit Sublime, l’edizione limitata nata dalla collaborazione con Moschino, la maison...

Gusta Cherasco, lumache, sapori della Granda e appuntamenti culturali nel centro storico, 24-26 ottobre 2026

Dal 24 al 26 ottobre 2026, il centro storico di Cherasco, in provincia di Cuneo, ospiterà la sesta edizione di Gusta Cherasco – La...

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