In Primo Piano

Ramen Bar Akira a Torino: la storia di Akira Yoshida e del suo progetto gastronomico

Le immagini che accompagnano questo articolo sono state scattate durante la nostra ultima visita da Ramen Bar Akira a Torino, nel locale di corso...

Too Good To Go per la Giornata Mondiale dell’Acqua: ridurre lo spreco di cibo significa risparmiare acqua

Il 22 marzo si celebra la Giornata Mondiale dell’Acqua e Too Good To Go, azienda a impatto sociale impegnata nel contrasto allo spreco alimentare,...

Pasqua 2026, le nuove collezioni di Galup e Streglio tra colombe e cioccolato

La Pasqua 2026 firmata Galup e Streglio prende forma in una collezione che guarda alla stagione primaverile e alla tavola delle feste, tra confezioni...

Ovo Sapiens, la Pasqua di Walter Musco tra cioccolato e ricerca artistica

Dal 20 marzo 2026 il Pastry Lab di Largo Bompiani ospiterà "Ovo Sapiens. Origini: sull’essenziale, il necessario, il silenzio", la nuova collezione di Uova...

Tequila, il nuovo protagonista della mixology?

Per oltre un decennio il gin ha dominato la scena della mixology. È stato il distillato simbolo della rinascita del cocktail bar contemporaneo: versatile,...

Massimo Clerico a Grandi Langhe e il Piemonte del Vino 2026

Alla decima edizione di Grandi Langhe e Piemonte del Vino 2026, ospitata alle OGR di Torino, oltre 6.500 operatori tra buyer, importatori e stampa...

Umberto Bera e l’Azienda Agricola Bera a Grandi Langhe e il Piemonte del Vino 2026

Alle OGR di Torino, la decima edizione di Grandi Langhe e il Piemonte del Vino 2026 ha riunito oltre 6.500 operatori tra buyer, importatori...

Grandi Langhe 2026, da San Giors una cena dedicata ai vini di Monchiero F.lli

Durante Grandi Langhe a Torino gli incontri non si fermano negli spazi della manifestazione. La sera del 26 gennaio 2026 l’appuntamento si è spostato...

Ramen Bar Akira a Torino: la storia di Akira Yoshida e del suo progetto gastronomico

Le immagini che accompagnano questo articolo sono state scattate durante la nostra ultima visita da Ramen Bar Akira a Torino, nel locale di corso...

Cibo e Ricette

Risotto alla milanese con ossobuco: la ricetta dello chef Giuseppe Gaglione per il Pranzo della domenica di Le Méridien Visconti Rome

Il Pranzo della domenica del Le Méridien Visconti Rome riparte con un ciclo dedicato alle cucine regionali del Nord Italia. Dopo il percorso gastronomico...

Bombolotti all’Amatriciana, la ricetta dello chef Giuseppe Mulargia del ristorante Le Spighe di Roma

Il 6 marzo si è celebrata per la prima volta la Giornata Internazionale dell’Amatriciana, dedicata a uno dei piatti più riconoscibili della cucina romana....

Risotto alla monzese, la ricetta dello chef Giuseppe Gaglione per il Pranzo della domenica al Le Méridien Visconti Rome

Nel calendario del Pranzo della domenica al Longitude 12 Bistrot & Jardin di Le Méridien Visconti Rome, il risotto alla monzese torna il 1°...
digital2web