50 Top Italy 2027, Mimì alla Ferrovia di Napoli è prima nella classifica Trattorie e Bistrò Moderni: tutti i 50 migliori indirizzi

È Mimì alla Ferrovia, storica insegna di Napoli, a conquistare il primo posto nella classifica Trattorie e Bistrò Moderni 2027 di 50 Top Italy....

Febbre da cavallo, 50 anni di un film cult: alla Galleria Patrizia Anastasi di Roma l’omaggio tra arte e musica, 31 ottobre 2026

Cinquant’anni dopo l’uscita nelle sale, Febbre da cavallo continua a far parlare di sé. La commedia diretta da Steno nel 1976, entrata nella memoria...

Paratissima FOOLISH 2026 si conclude a Moncalieri: 13mila ingressi, oltre 400 artisti e tutti i premiati della XXII edizione

Si è conclusa domenica 1° novembre 2026 la ventiduesima edizione di Paratissima, che per il secondo anno consecutivo ha scelto il Real Collegio Carlo...

Il Nizza È 2026, Paolo Poncino racconta la nascita della manifestazione e il ruolo dei sommelier AIS Asti, 3-5 ottobre 2026

Nizza Monferrato ha ospitato dal 3 al 5 ottobre 2026 la settima edizione de Il Nizza È, manifestazione dedicata al Nizza DOCG e alle...

Nicola Finardi e Bajawa Forest Coffee: il caffè di Flores tra foreste, comunità locali e nuove opportunità

Dalle foreste dell'isola di Flores, in Indonesia, fino a Torino, dove il caffè diventa anche un'occasione per conoscere le persone e i territori nei...

Lorenzo Messa a Carema Prima 2026: la storia di Piole, mezzo ettaro di vigne e un Carema DOC

A Carema, dove i vigneti si arrampicano sui terrazzamenti sostenuti da muri a secco e antichi pilastri in pietra, recuperare una vigna abbandonata significa...

AIS Torino a Rocchetta Tanaro: la storia di Braida tra Barbera, cantina e Wine Resort, 20 giugno 2026

Dalla Monella, Barbera vivace e frizzante, al Bricco dell’Uccellone, uno dei vini che hanno cambiato la storia dell’enologia piemontese. A Rocchetta Tanaro, nell’Astigiano, la...

Barolo en Primeur 2026, Patrizia Sandretto Re Rebaudengo racconta Alba Capitale dell’arte contemporanea 2027

Al WiMu – Museo del Vino, all’interno del Castello Falletti di Barolo, venerdì 25 settembre abbiamo incontrato Patrizia Sandretto Re Rebaudengo, presidente della Fondazione...

Il balsamico gira l’Italia in cinque pizze. A Torino arriva la Sabauda

Pizzium e Acetaia Giusti portano nel capoluogo piemontese la quarta tappa del loro tour. Cinque città, cinque pizze, un filo scuro e lucido che le...

Tiramisù Le Beccherie, a Treviso un locale dedicato al dolce storico e allo specialty coffee

A Treviso, in piazza Ancilotto, il tiramisù ha un legame particolare con la storia della città. È qui che si trova Le Beccherie, il...

L’Uliveto di Claudio Lochiatto, a Torino i sapori della Calabria tra ricordi di famiglia e cucina contemporanea

A Torino, nel quartiere San Salvario, L’Uliveto è il ristorante con cui lo chef Claudio Lochiatto ha riportato in tavola i sapori della sua...

L’Uliveto, a Torino la Calabria di Claudio Lochiatto tra maccarruna, ’nduja e ricordi di casa

A Torino, in via Saluzzo, siamo tornati da L’Uliveto, il ristorante di Claudio Lochiatto, per una cena che ha attraversato alcuni dei piatti...

Halloween a Venezia, la ricetta di Emily’s Kiss: il cocktail dell’Alchemia Bar di Ca’ di Dio ispirato alla Sposa Cadavere

Un cocktail dalle note floreali, con lavanda, mandarino e una spolverata di argento alimentare. Per Halloween 2026, l’Alchemia Bar di Ca’ di Dio, hotel...

Halloween a Roma, la ricetta di Peek-a-boo: il cocktail con ragnatela di marshmallow dell’Elementa Lounge Bar & Bistrò del Donna Camilla Savelli

Una ragnatela di marshmallow, un colore scuro ottenuto con carbone vegetale e il sapore del cassis. Al Donna Camilla Savelli, hotel della collezione VRetreats...

Pinsa con prosciutto crudo e gnocco fritto con mortadella: gli abbinamenti da provare con la birra IPA

Una pinsa fragrante, completata da qualche fetta di prosciutto crudo, oppure uno gnocco fritto ancora caldo, accompagnato dalla mortadella. Sono preparazioni che si prestano...