Quattro giornate a piedi tra le coste del Sulcis Iglesiente, i vigneti del Carignano, gli oliveti e gli antichi insediamenti minerari della Sardegna sud-occidentale....
Il Consorzio Vini Mandrolisai cambia presidente e affida la guida a Sebastiano Etzo, titolare dell’omonima azienda vitivinicola di Atzara, nella Sardegna centrale. Subentra a...
Cinquant’anni di vendemmie permettono di osservare quanto possa cambiare la viticoltura anche in un territorio dove i vigneti conservano ancora la struttura di secoli...
I primi bicchieri sono arrivati direttamente dalla botte a caduta. È cominciata così, venerdì 18 settembre alla Piazza dei Mestieri di Torino, la decima...
A Castiglione Falletto, sabato 12 settembre, Io, Barolo 2026 ha avuto un significato particolare: quest’anno la Strada del Barolo e grandi vini di Langa...
Una preparazione firmata dallo chef Paolo Cappuccio che mette insieme la morbidezza del midollo di vitello, la carne di capriolo lavorata a tartare e...
