Un vino nato dal recupero di un vitigno autoctono siciliano scomparso, riportato alla luce grazie a un progetto sperimentale. Il viticoltore trentino Stefano Girelli,...
Grosjean Vins, azienda vitivinicola valdostana con una storia lunga oltre cinquant'anni, rappresenta un'eccellenza nella produzione di vini artigianali che esprimono l'anima del terroir alpino.
Dalla...
L'eredità di Cocchi nel settore vinicolo è un lungo racconto di successi e innovazioni. Originaria della provincia di Asti, l'azienda è stata una delle...
Pasqua è tempo di asparagi, protagonisti indiscussi delle tavole primaverili. La loro versatilità li rende perfetti in risotti, con il pesce o semplicemente accompagnati...
L’Alto Piemonte, una regione vitivinicola da scoprire tra le sue differenze e analogie – Taste Alto Piemonte organizzato dal Consorzio di tutela dei nebbioli...
Nelle terre montane dell'occitana Valle Stura, in provincia di Cuneo, la pecora Sambucana regna sovrana sin dal XVIII secolo. Adattatasi perfettamente ai pascoli d'alta...
