Da Tokyo a New York, passando per una delle scuole più influenti della mixology internazionale: Takuma Watanabe, co-fondatore e Beverage Director di Martiny’s, ha...
A Vagliagli, nel comune di Castelnuovo Berardenga, Dievole occupa oltre 600 ettari nel territorio del Chianti Classico, tra vigneti, oliveti e boschi. Il piccolo...
A Vagliagli, nel comune di Castelnuovo Berardenga, Dievole porta con sé una storia che attraversa quasi mille anni di viticoltura nel territorio del Chianti...
A Cocconato il fine settimana di Cocco…Wine 2026 è iniziato venerdì 4 settembre con il Salotto di Cocco…Wine, appuntamento che ha anticipato i banchi...
Voghera ha dedicato lunedì 7 settembre una lunga giornata al Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese con OltreGusto – Oltrepò Terra di Pinot Nero, progetto che...
Nel cuore delle Langhe, a Dogliani, l'ospitalità rurale trova una nuova e consapevole chiave di lettura contemporanea attraverso gli spazi di Vinea Relais.
Vinea Relais
La...
A Torino, nel quartiere San Salvario, L’Uliveto è il progetto con cui lo chef Claudio Lochiatto ha scelto di trasformare il proprio percorso professionale...
Profumi iodati, consistenze delicate e pochi ingredienti lavorati con precisione: i tagliolini al ragù di mare dello chef Briand Paredes, alla guida della cucina...
Profumi mediterranei, note agrumate e una cottura delicata del pesce danno forma agli spaghetti con spigola, lemongrass, finocchietto selvatico e polvere di pomodoro firmati...
