Il Consorzio del Vino Brunello di Montalcino celebra i 40 anni della denominazione Rosso di Montalcino con un’edizione speciale di Red Montalcino, in programma venerdì 21 giugno presso la Fortezza medievale del borgo toscano.
L’evento, giunto alla sua terza edizione, si declina in chiave pop, offrendo un’occasione per scoprire la versatilità e la contemporaneità di questo vino che sarà protagonista di momenti di confronto, assaggi, degustazioni e food pairing.
Ad aprire il programma della terza edizione della manifestazione, “Red Evolution: origini e futuro del Rosso di Montalcino“, sarà il talk moderato dalla caporedattrice di Rainews24 Barbara Di Fresco (riservato su invito, ore 11 | Chiostro di Sant’Agostino), che, attraverso le voci di Enzo Tiezzi, Andrea Costanti e Francesco Ripaccioli, ripercorrerà i primi quarant’anni della denominazione e farà il punto sulle prospettive e le nuove tendenze di un prodotto identitario, per uno sguardo che dal passato guarda al futuro della DOC.
Alle 18, la Fortezza aprirà i battenti anche agli eno-appassionati per il consueto walk-around tasting con 68 aziende. Si proseguirà con l’apertura dei food corner, che proporranno specialità gastronomiche regionali, vegan e fusion (ore 20), dell’enoteca collettiva con servizio sommelier e dell’area mixology con prodotti locali (ore 22). A chiudere Red Montalcino sotto le stelle, sarà il DJ set firmato da Jay Carol Gigli del duo Jas&Jay.
I biglietti sono acquistabili online e presso la biglietteria del Complesso di Sant’Agostino in Via Ricasoli, 31, Montalcino.
Per informazioni, elenco aziende partecipanti e biglietti: Consorzio Brunello di Montalcino.
In caso di maltempo, l’evento è rimandato al giorno successivo.
