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Forlì Wine Festival IX Edizione, dal 26 al 28 Gennaio 2024

Il Forlì Wine Festival, giunto alla sua nona edizione, si propone come un emozionante viaggio attraverso le tipicità enologiche e le eccellenze territoriali d’Italia, offrendo ai visitatori un’opportunità di esplorare la straordinaria diversità dei vitigni presenti nelle varie regioni del Paese. Calice alla mano, gli appassionati avranno l’occasione di immergersi in un universo di vini, dai classici ai più rari, provenienti da vigneti autoctoni, nazionali, e gestiti con tecniche diverse come la viticultura eroica, biologica e biodinamica.

La manifestazione, in programma dal 26 al 28 gennaio 2024 presso il Polo Fieristico di Forlì, rappresenta un’opportunità per gli amanti del buon bere e del bere consapevole. Oltre 200 etichette, accuratamente selezionate dai produttori ospiti, saranno esposte durante il salone, che si preannuncia come un’occasione per immergersi in degustazioni verticali, comparazioni tra le migliori etichette e la scoperta delle storie dietro ogni bottiglia.

Il festival non si limita alla degustazione, ma offre anche spazi dedicati all’approfondimento, dove i partecipanti potranno esaminare con calma e attenzione i mille dettagli e sfumature di gusto offerti dalla vasta scelta dei vini. Questo momento permetterà ai presenti di confrontare le proprie preferenze con quelle di esperti del settore, contribuendo così a una crescita delle conoscenze enologiche personali.

Il Forlì Wine Festival non è solo un’occasione per gli appassionati, ma si propone come un punto di incontro e confronto tra produttori, appassionati, consumatori, ristoratori, albergatori, baristi e operatori turistici. Un’opportunità per rafforzare il ruolo dei produttori di vino nel panorama nazionale e valorizzare i prodotti regionali, rispettando le loro tipicità.

La visione del Forlì Wine Festival va oltre la semplice degustazione, mirando a creare e diffondere una cultura del buon bere e del bere consapevole. Un approccio fondato sulla responsabilità e la moderazione, che insegna a degustare lentamente per apprezzare i gusti e gli aromi in abbinamento alle eccellenze culinarie.

Oltre alle degustazioni di vino, la manifestazione si apre anche al mondo dei distillati e dei liquori, presentando produzioni di nicchia realizzate con materie prime naturali derivanti da infusioni e distillazioni di erbe locali e frutti. Brandy, grappe, vodka, gin e acqueviti saranno protagonisti di un percorso sensoriale.

La nona edizione del Forlì Wine Festival si presenta come un’opportunità per fare di Forlì un punto di riferimento per i consumatori attenti, consapevoli e orientati all’acquisto di prodotti selezionati e di vera eccellenza artigianale. L’ingresso al Padiglione offre un percorso di degustazioni illimitate al costo di 12 euro, che include un calice in omaggio e una tasca personalizzata, permettendo a tutti di partecipare a questa esperienza enologica.

Forlì Wine Festival – 9° edizione
26.27.28 gennaio 2024
Venerdì dalle 14.00 alle 22.30
Sabato dalle 10.00 alle 22.30
Domenica dalle 10.00 alle 20.00
Romagna Fiere
via Punta di Ferro, 2 Forlì
www.sapeur.it

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