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Gli Spiriti di Natale: la selezione di Proposta Spirits per le feste

Un rituale conviviale che non manca mai, nemmeno durante le festività: in Italia, concludere un pranzo o una cena con un liquore o un digestivo è parte della cultura gastronomica. Dagli amari realizzati con botaniche locali fino ai distillati internazionali, ecco una selezione di liquori del catalogo Proposta Spirits, racchiusi in eleganti confezioni regalo, perfetti per gli appassionati. Ideali da assaporare da soli, in compagnia, davanti al camino o in abbinamento a una fetta di panettone o pandoro.

CASA ALLORA: DALLORO

Casa Alloro Dalloro

Raccontare la Sicilia attraverso i suoi liquori: è questa la missione di Casa Allora, giovane azienda di Palermo che realizza liquori mono-botanica artigianali capaci di offrire un’esperienza di gusto memorabile. Tra questi, Dalloro, realizzato con piante di alloro coltivate naturalmente, si distingue come un digestivo eccellente che invita a vivere con calma e a godersi ogni momento. Un inno alla semplicità e alla qualità.

Con la sua consistenza vellutata, l’intensità aromatica e il profilo gustativo che combina note erbacee e balsamiche, Dalloro si rivela una scelta versatile. Perfetto non solo come digestivo ma anche come aperitivo, può essere utilizzato nell’arte della mixology per reinterpretare i classici cocktail o creare nuove combinazioni.

Disponibile anche in una raffinata gift box con bicchierini in ceramica dipinti a mano, a partire da 35 euro.


LA CRUZ – RON DE PANAMA 15 YO

La cruz Ron de Panama 15 yo

Un rum panamense di grande eleganza, invecchiato per 15 anni in botti di ex bourbon. Questo distillato si distingue per il suo equilibrio e morbidezza, accompagnati da delicate note speziate e rinfrescanti. Di un luminoso colore ambrato dorato, sprigiona profumi di caramello e cannella. Al palato si presenta rotondo, con richiami a vaniglia, cannella e agrumi, e un finale persistente con lievi accenti fruttati.

Ideale da gustare come distillato da meditazione o da servire dopo cena, abbinato al panettone o a dolci al cioccolato.

Disponibile in una confezione regalo con due bicchieri, a partire da 49 euro.


FERDINAND’S – SAAR DRY GIN E SAAR QUINCE GIN

Ferdinand's Minis

La distilleria tedesca Ferdinand’s propone due gin dal carattere distintivo: Saar Dry Gin e Saar Quince Gin, entrambi pensati per gli appassionati di questo distillato.

Saar Dry Gin combina uve Riesling della Mosella con oltre 30 botaniche selezionate, offrendo un profilo aromatico unico. Caratterizzato da intensi profumi floreali, evoca lavanda, viola, petali di rosa gialla e dolci spezie. Nonostante la gradazione alcolica, richiama il Riesling, con una lunga persistenza che rimanda agli idrocarburi tipici di questo vino, insieme a delicate sfumature iodate.

Saar Quince Gin, invece, è un tributo al tradizionale sloe gin inglese, in cui il prugnolo lascia spazio alle mele cotogne e a una rara varietà di pere Quince coltivate nei pressi della distilleria. L’unione con il Riesling conferisce a questo gin una personalità originale, perfetta sia da sorseggiare da solo sia in abbinamento a dolci o formaggi. Fruttato e bilanciato, conquista con delicati sentori di fiori di rosa e toni di mela cotogna succosa e caramellata.

Disponibile in un elegante twinpack da 0,20 cl ciascuno, a partire da 35 euro.


VISIONAIR – VISIONAIR GIN

Visionair Gin

Un gin artigianale toscano che guarda al futuro con una forte attenzione alla sostenibilità. Visionair nasce dalle scelte consapevoli dei suoi due fondatori, che hanno adottato pratiche etiche per la salvaguardia dell’ambiente. Le botaniche utilizzate sono state selezionate tra i cosiddetti “fiori amici delle api”, varietà ricche di nettare che aiutano questi preziosi insetti ad affrontare i cambiamenti climatici.

Il profilo aromatico è caratterizzato dalla freschezza balsamica del ginepro, seguita da eleganti note floreali di camomilla, fiori d’acacia e bergamotto. Ispirato alla primavera e al risveglio della natura, Visionair offre un’esperienza di gusto raffinata, perfetta anche per essere sorseggiato puro.

Disponibile in confezione regalo con due bicchieri termici, a partire da 70 euro.

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