Domenica 4 maggio 2025, dalle 10:00 alle 18:00, Bass Monfrà Underground presenta la quarta edizione di Sa di Vino!, una giornata dedicata ai vini naturali e alle realtà agricole indipendenti. L’evento si svolgerà presso Cascina Trapella, in Strada San Martino 40, a Roncaglia, frazione di Casale Monferrato.
L’ingresso è gratuito e aperto a tutti. Il calice per le degustazioni sarà disponibile al costo di 5 euro.
Sa di Vino! è un momento d’incontro tra produttori, appassionati e curiosi, nato per raccontare un approccio alla viticoltura che mette al centro il rispetto dell’ambiente, del lavoro agricolo e dei ritmi naturali. L’iniziativa riunisce ogni anno vignaioli provenienti da diverse regioni italiane, accomunati dalla scelta di un modello produttivo non industriale, orientato alla sostenibilità, alla trasparenza e al contatto diretto con chi beve.
Per questa quarta edizione, a fianco di realtà consolidate e già presenti nelle edizioni precedenti, saranno presenti anche nuovi partecipanti. La lista include:
Asotom, Bera Vittorio & Figli, B.E.S, Braccia Rese, Cà de Rundaneine, Cantina del Disordine (Campania), Cantine Conti, Cascina Boccaccio, Cascina Gasparda, Cascina Tavijn, Cascina Barbàn, Cascina Val Liberata, Crealto, Daniele Cesca, Davide Garoglio, F.lli Omedè, Gonella Vini, Il Torsolo (sidro), La Collina degli Amici, La Morella, La Rapa Bendata, La Tommasina, La Zerbetta, Monfrà, Montaldo Luca (formaggi), Nebraie, Pane Urbano (pane), Rocca Rondinaria, Rocco di Carpeneto, Tenuta Foresto, Tirelli, Umaia, Sidreria C&L (sidro).
L’iniziativa non si limita alla sola degustazione: si tratta di una vera e propria occasione di confronto diretto con chi il vino lo produce, raccontando territori, scelte produttive, esperienze e metodi di lavoro. Il contesto informale di Cascina Trapella permette di vivere la giornata senza mediazioni commerciali o strutture da fiera classica. Chi partecipa può dialogare con i produttori, conoscere storie e approcci diversi, e acquistare direttamente in loco.
Sa di Vino! è anche un evento culturale e sociale, nato dal desiderio di dare visibilità a una rete agricola alternativa e radicata. La scelta del luogo, il coinvolgimento di piccoli produttori e la formula accessibile sono parte integrante di un progetto che mette al centro la condivisione del sapere agricolo e il rapporto diretto tra chi produce e chi consuma.
Ulteriori aggiornamenti, compreso l’elenco completo e definitivo dei partecipanti, saranno pubblicati sul sito ufficiale dell’associazione: www.bassmonfra.it.