Dal 24 al 27 luglio 2025, Balme accoglie la seconda edizione della Festa della Birra di Montagna, promossa dal Birrificio Pian della Mussa. Quattro giorni dedicati a birre artigianali, musica dal vivo, specialità gastronomiche, attività sportive, visite allo stabilimento e tanto divertimento.
A un anno dall’inaugurazione della birreria, il Birrificio Pian della Mussa – tra i più alti d’Italia, a 1432 metri – torna a coinvolgere il pubblico con una manifestazione sempre più ricca e pensata per tutte le età. L’iniziativa, che già nel 2024 aveva riscosso un ottimo successo, quest’anno propone un programma ancora più variegato, dedicato a giovani, famiglie e a chiunque apprezzi i prodotti locali e l’atmosfera conviviale.
Balme, nelle Valli di Lanzo, diventa così teatro di un evento che mette in primo piano la qualità, il rispetto per l’ambiente, l’attenzione alla filiera e la passione della famiglia Brero. Qui, Alessio Brero (amministratore delegato) insieme a Elisa (responsabile marketing e amministrazione), porta avanti il progetto iniziato diciassette anni fa da Michele Brero, rilanciando la produzione e valorizzando una risorsa preziosa come l’acqua di montagna, proveniente da una sorgente dedicata e utilizzata senza trattamenti. La birreria, nata appena un anno fa, rappresenta un nuovo punto di incontro e socialità per il territorio.
Il programma ruota intorno agli spazi del Birrificio Pian della Mussa, con specialità gastronomiche e una ricca selezione di birre artigianali. Durante l’evento sarà possibile scegliere tra un menu speciale composto da taglieri, stuzzicheria fritta, stinco alla birra, porchetta e formaggi, affiancato dalle proposte dei food truck nel piazzale, pensate per soddisfare ogni preferenza. Non mancheranno serate musicali e intrattenimento fino a notte fonda.
Il programma prende il via giovedì 24 luglio alle 19, con cena in birreria (prenotazione obbligatoria per il servizio al tavolo) e il dj set dei Back to Vinyl, dedicato ai grandi classici degli anni Ottanta e Novanta.
Venerdì 25 sarà la giornata delle degustazioni: pranzo e cena in birreria e possibilità di prenotare visite guidate allo stabilimento (dalle 10 alle 12 e dalle 14 alle 18). La sera i food truck arricchiranno l’offerta gastronomica: Emporio Vegetale con la sua proposta stagionale di focacce, RockBurger per gli amanti dei panini e Donburi House con specialità orientali. A chiudere la serata, il carretto della Piccola Gelateria di Montagna L’Ape Drola di Cantoira con dolci e gelati artigianali.
Sempre venerdì, sarà possibile partecipare a una camminata serale nella Val Servin (adatta a tutti, durata 1-1.30h) con visita al museo delle guide alpine. Per chi preferisce restare in birreria, dalle 20.30 concerto dal vivo.
Sabato 26 prosegue l’appuntamento con il pranzo e la cena (sempre su prenotazione) o con le proposte di RockBurger, Emporio Vegetale e Donburi House. Dalle 10 alle 16, il Circo Wow coinvolgerà il pubblico di tutte le età con attività ispirate ai giochi di una volta, accesso libero. La sera, musica country e rock & roll con i Love Sick Music e, dalle 23, dj set.
Domenica 27 si inizia già dalla colazione, alle 10.30, con la performance di voce e arpa di Cecilia harp live nel giardino della birreria. Per tutta la giornata continuano proposte gastronomiche, visite in azienda, animazione del Circo Wow e, dalle 11 alle 16, i bambini potranno provare l’emozione di una passeggiata a cavallo di un pony. Il pomeriggio si chiude con il concerto dei Beatwins, cover band dei Beatles.
