Vins Extrêmes 2025 torna a Bard, in Valle d’Aosta, il 22 e 23 novembre con una nuova edizione del salone internazionale dedicato ai vini eroici. L’evento, in programma dalle 10 alle 18.30 in entrambe le giornate, offrirà banchi d’assaggio, masterclass e momenti di confronto sulla viticoltura in territori difficili.
La manifestazione è promossa dal CERVIM – Centro di Ricerca, Studi, Salvaguardia, Coordinamento e Valorizzazione per la Viticoltura Montana, in collaborazione con l’Assessorato Agricoltura e Risorse Naturali della Regione Autonoma Valle d’Aosta, la Chambre Valdôtaine e l’Associazione Forte di Bard. Dal 2017, questo appuntamento valorizza la produzione vinicola proveniente da aree montane, piccole isole, pendii e terrazze, dove la coltivazione della vite è frutto di passione e dedizione quotidiana.
L’iniziativa si rivolge sia agli operatori del settore che agli appassionati, con un programma ricco di degustazioni, masterclass, wine talk e incontri dedicati a temi di grande attualità come il cambiamento climatico, la biodiversità e la valorizzazione dei vitigni autoctoni. Durante il weekend, i visitatori potranno dialogare direttamente con i produttori presenti e conoscere da vicino le sfide della viticoltura in condizioni estreme. Sabato 22 novembre è prevista la cerimonia di premiazione del Mondial des Vins Extrêmes, unico concorso enologico riservato esclusivamente ai vini prodotti in questi contesti. Sarà inoltre possibile assaggiare tutte le etichette premiate nell’edizione 2025.
“Siamo orgogliosi di tornare al Forte di Bard con un evento che rappresenta un punto di riferimento per la viticoltura eroica nazionale e internazionale – dichiara il Presidente del CERVIM Nicola Abbrescia –. Vins Extrêmes è molto più di una rassegna: è un momento di ritrovo e confronto in cui vignaioli, istituzioni ed esperti del settore elaborano una visione comune. Il nostro obiettivo è dare voce a produzioni talvolta di piccole quantità ma profondamente radicate nel territorio, che contribuiscono in modo decisivo a tutelare la biodiversità, il paesaggio e la cultura vitivinicola insulare e montana”.
Per partecipare alla manifestazione è necessario acquistare un calice con pochette, che dà accesso alle degustazioni delle aziende presenti e dei vincitori del Mondial des Vins Extrêmes. Il biglietto giornaliero ha un costo di 25 euro, mentre per entrambe le giornate il prezzo è di 40 euro. I soci AIS, FISAR, ONAV e Slow Food possono usufruire di tariffe agevolate: 20 euro per un giorno e 35 per l’ingresso su entrambe le date, presentando la tessera associativa valida.
