Un viaggio tra luoghi, sapori e paesaggi narrato attraverso la bicicletta: è questo il filo conduttore del docufilm “Bike&Wine. In viaggio sulla Strada dei Colli Piacentini“, disponibile sul canale YouTube della Strada e presentato in anteprima in un evento online che ha riunito i protagonisti del progetto. Girato nell’autunno 2024, il lavoro si inserisce tra le attività di Emilia Wine Experience e ha coinvolto i cinque Comuni dell’Unione Val Nure Val Chero, il Comune di Ziano Piacentino – il più vitato d’Italia – diverse aziende agroalimentari e vitivinicole, insieme a ristoranti e agriturismi.
«Con il bike&wine tour – spiega Elisabetta Virtuani, presidente della Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli Piacentini, capofila del progetto – abbiamo percorso in bicicletta tre itinerari della guida “I cinque sensi di Emilia” alla scoperta di luoghi di grande valore enogastronomico e paesaggistico guidati dai sensi».
La presentazione del docufilm si è svolta mercoledì 26 novembre, con la partecipazione di Simone Fornasari (presidente di Visit Emilia) e Roberta Garibaldi, curatrice del rapporto sul turismo enogastronomico. Sono intervenuti anche i giornalisti “bikers” Andrea Guolo e Giambattista Marchetto, la giornalista Adua Villa – che ha preso parte al viaggio – e il curatore del documentario, Gilberto Bertini.
«Il docufilm prodotto in questa edizione di Bike&Wine Press è una testimonianza delle scoperte da noi fatte e legate non solo al vino ma anche alla storia, alle bellezze naturali e ai prodotti eccellenti che vengono proposti lungo la Strada dei vini e dei sapori. Un altro plus di questa produzione è la presenza, come special guest, di Adua Villa, grande professionista, che con noi ha pedalato raccontando le meraviglie dei Colli Piacentini» aggiunge Gilberto Bertini.
Il progetto rientra in un format già collaudato a livello nazionale, dedicato all’enoturismo e all’accoglienza nelle aziende vinicole italiane. A pedalare sono giornalisti specializzati: un’idea nata nel 2021 da Andrea Guolo e Giambattista Marchetto. La prima edizione di “Bike&Wine Press” fu anche il primo evento wine dopo la pandemia, aprendo la strada a tappe successive in destinazioni come Langhe, Colline del Prosecco, Valtènesi, Montefalco, l’intera regione Marche e Valpolicella, fino alla partecipazione – nell’ottobre 2025 – a L’Eroica in Chianti Classico.
«I Colli Piacentini si inseriscono tra le destinazioni più emozionanti e sorprendenti che abbiamo visitato, pedalando, nella storia di Bike&Wine Press – spiegano Andrea Guolo e Giambattista Marchetto – la qualità del lavoro svolto dalle cantine e la varietà di espressione vitivinicola del territorio, terra di rossi, bianchi, frizzanti e anche di bollicine metodo classico in forte evoluzione, lasciano il segno tra chi si avventura dalla pianura verso le quattro maggiori valli piacentine».
Emilia Wine Experience è un progetto delle Strade Vini e Sapori di Emilia, sostenuto da Destinazione Turistica Emilia, con l’obiettivo di costruire e promuovere un brand territoriale che valorizzi le eccellenze enogastronomiche lungo le cinque Strade Vini e Sapori di Emilia.