Tra Milano e Torino, oltre un secolo fa, nasceva l’Americano: un cocktail essenziale, riconoscibile, costruito sull’equilibrio tra bitter, vermouth italiano e soda. Oggi quel simbolo dell’aperitivo entra nella linea Classy Cocktails in una versione ready-to-drink firmata da Patrick Pistolesi, pensata per portare fuori dal banco bar la precisione della miscelazione d’autore.
Prima del Negroni, prima dell’esplosione della mixology contemporanea, l’Americano aveva già definito un modo italiano di bere: amaro e fresco, leggero ma deciso, capace di accompagnare il tempo dell’aperitivo con naturalezza. La sua forza sta nella semplicità della ricetta e nella capacità di restare attuale senza perdere identità. Non a caso fu anche il primo cocktail ordinato da James Bond nei romanzi di Ian Fleming.
Con il nuovo Americano Classy, disponibile da oggi su classycocktails.com, Classy Cocktails aggiunge alla propria collezione uno dei grandi riferimenti della miscelazione italiana. L’obiettivo è chiaro: rispettare il profilo del drink originale e trasferirlo nel formato ready-to-drink, mantenendo qualità, equilibrio e continuità nell’esperienza di assaggio.
La ricetta firmata da Patrick Pistolesi nasce dall’incontro tra Fusetti Bitter e Vermouth Storico Cocchi. Il primo porta nel bicchiere un profilo aromatico intenso, costruito su botaniche classiche, arancia amara e chinotto. Il secondo aggiunge profondità, struttura e una nota elegante. La soda completa il sorso, lo rende più teso e scorrevole, conservando la natura dell’Americano in una forma più pratica e adatta a contesti diversi.
Il lancio conferma il percorso di Classy Cocktails nel segmento dei cocktail ready-to-drink d’autore. Nato dalla visione di Patrick Pistolesi, tra i bartender italiani più riconosciuti a livello internazionale, il brand lavora sull’idea di portare l’esperienza del cocktail bar oltre il bancone, rendendola accessibile senza abbassare gli standard della mixology.
“L’Americano è uno dei cocktail più intelligenti mai creati perché riesce a essere intenso e leggero allo stesso tempo”, commenta Patrick Pistolesi. “Ha dentro tutta la cultura italiana dell’aperitivo. Quando abbiamo deciso di inserirlo nella collezione Classy, la sfida era mantenere quella eleganza aromatica e quella bevibilità che lo rendono senza tempo”.
L’Americano Classy entra così in una collezione che include grandi classici come Negroni e Margarita, insieme a creazioni sparkling e alla linea analcolica No Regrets. Il filo comune è la ricerca di una formula capace di unire immediatezza e cura del dettaglio: aprire, versare sul ghiaccio e ritrovare nel bicchiere un cocktail pronto, bilanciato e coerente.
Per Classy Cocktails, la mixology ready-to-drink non è una scorciatoia, ma un modo diverso di vivere il cocktail: più libero, più semplice, pensato per accompagnare momenti e luoghi diversi senza rinunciare alla qualità.