Tag: Aglio

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Terre di Pisa Food & Wine Festival, l’Arte Bianca al centro tra pane, pizza, vini e degustazioni, 16-18 ottobre 2026

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Food and Travel Italian Readers Awards 2026, i protagonisti della ristorazione e dell’ospitalità premiati in Salento

Eventi

Anteprima Vini d’Italia 2027 del Gambero Rosso: ad Asti un percorso tra territori e grandi denominazioni

Libri

Carne a 360° in CBT, il nuovo libro di Paolo Cappuccio tra cottura a bassa temperatura, frollatura e 50 ricette

Cibo e Ricette

La ricetta di Paolo Cappuccio: midollo di vitello, tartare di capriolo e croccante di patata viola

Notizie

Rosso Autoctono, a Treviso oltre 200 vini tra Raboso, Recantina e Tai Rosso, 18 ottobre 2026

Notizie

Festa del Salame di Cremona, dallo Champagne alla birra tra nuove ricette e norcineria italiana, 9-11 ottobre 2026

Notizie

Champagne Experience 2026 porta a Bologna 125 Maison tra degustazioni, terroir e masterclass, 4-5 ottobre 2026

Vino e Bevande

Oltrepò Terra di Pinot Nero e OltreGusto, Masnaghetti presenta la nuova mappa vitivinicola, 7 settembre 2026

Notizie

FuckUp Nights Venezia: Pittis, Callegaro e Ricci raccontano fallimenti e ripartenze, 26 settembre 2026