Agliano Terme, un incantevole borgo situato tra le dolci colline della provincia di Asti, si prepara ad accogliere un evento enogastronomico straordinario che celebra uno dei tesori vinicoli più apprezzati del territorio: la Barbera. Prendete nota delle date, perché venerdì 2 e sabato 3 giugno 2023, Barbera Unplugged prenderà vita, regalando due serate indimenticabili all’insegna dei sensi.
L’atmosfera magica di Agliano Terme farà da sfondo a questa manifestazione, dove la degustazione si unisce all’armonia della musica live e ai deliziosi piatti della tradizione piemontese. Sarà impossibile resistere al richiamo di Piazza San Giacomo, che aprirà le sue porte agli amanti del buon vino e della raffinata gastronomia dalle 17 alle 23. Qui, ben venti produttori locali presenteranno oltre 100 etichette di Barbera d’Asti, Barbera d’Asti Superiore e Nizza.
Ma non è tutto: le vie del centro storico si animano con la magia della musica dal vivo, con dieci band che si esibiranno in formazione acustica, cinque per ogni serata. Il jazz, il blues, il rock e il folk si fonderanno in un connubio di note avvolgenti, creando la colonna sonora perfetta per accompagnare le esperienze gustative e visive di Barbera Unplugged.
A partire dalle 19, i ristoratori, le botteghe e le attività locali daranno vita a una cena itinerante che conquisterà i palati di tutti gli ospiti. Ma non saranno soli in questa impresa culinaria: gli chef e gli allievi dell’Agenzia di Formazione Professionale Colline Astigiane – Scuola Alberghiera offriranno due proposte che renderanno ancora più speciale l’esperienza di ogni commensale. I partecipanti avranno la possibilità di creare il proprio menu, scegliendo fra una vasta selezione di antipasti, primi, secondi e dolci ispirati alle ricette e ai piatti tipici della regione.
Durante l’evento, gli amanti dell’arte avranno anche l’opportunità di immergersi nella bellezza della mostra “Nutrimenti” del pittore contemporaneo Massimo Pedrazzi. Questa esposizione troverà spazio all’interno di BAart, negli spazi dell’ex Confraternita di San Michele, ubicata in piazza San Giacomo.
Barbera Unplugged è un evento organizzato da Barbera Agliano, un’associazione che quest’anno festeggia un importante traguardo: dieci anni di impegno e dedizione alla valorizzazione della Barbera e dei suoi produttori. L’iniziativa vanta il patrocinio del Comune di Agliano Terme e la collaborazione preziosa dell’Agenzia di Formazione Professionale Colline Astigiane, del Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato, di BAart, dell’Associazione Bianca Lancia 4.0 e del Circolo Sportivo Agliano Terme.
