Grosjean Vins, azienda vitivinicola valdostana con una storia lunga oltre cinquant’anni, rappresenta un’eccellenza nella produzione di vini artigianali che esprimono l’anima del terroir alpino.
Dalla sua fondazione negli anni ’60 sotto la guida di nonno Dauphin, la cantina ha attraversato un percorso di costante crescita e innovazione, sempre nel rispetto della tradizione e del territorio. Negli anni ’80 l’attenzione si è focalizzata sulla valorizzazione dei vigneti di proprietà, dando vita a vini dal carattere distintivo e dalla forte identità territoriale. L’inaugurazione della nuova cantina nel 2000 ha segnato un ulteriore passo avanti, mentre la conversione al biologico nel 2011 ha testimoniato l’impegno della famiglia Grosjean verso la sostenibilità ambientale.
Oggi, la terza generazione, rappresentata dai giovani Hervé, Didier, Simon e Marco, porta avanti con passione l’eredità dei predecessori. Il loro lavoro si basa sul profondo legame con la terra e sulla ricerca di un equilibrio tra tradizione e innovazione. Il “fattore umano” è fondamentale per la creazione di vini che non sono solo un prodotto, ma un racconto di passione, storia e identità.
Un esempio è il Flétry au Vent, un vino dolce che, dopo alcuni anni di assenza, è tornato a far parte della produzione di Grosjean. La sua freschezza, finezza e mineralità lo rendono un’autentica espressione del territorio valdostano.