Chiringuito Al Velò apre ufficialmente i battenti: il nuovo bar a bordo piscina del Motovelodromo di Torino accoglie l’estate con una serata speciale giovedì 5 giugno, dalle 18 alle 22. La location, all’interno dell’anello storico che vide protagonisti campioni come Fausto Coppi e Gino Bartali, oggi ospita un piacevole spazio verde ideale per incontri conviviali all’aria aperta.
L’inaugurazione sarà accompagnata da dj set, show cooking dal vivo e dalla paella preparata per l’occasione da Serranos, noto ristorante torinese che porta in città i sapori della cucina spagnola. La serata segna l’inizio di un nuovo format estivo, pensato per chi desidera rilassarsi a bordo piscina gustando drink, schiacciate e tapas, con la comodità di ordinare direttamente dall’ombrellone grazie al servizio digitale.
Per il 5 giugno è prevista una proposta speciale: paella e drink a 15 euro, con un gelato al gusto Spritz offerto per completare l’esperienza.
Il menu punta su una selezione di tapas sfiziose e sulla schiacciata di Schiaccinoteca toscana, farcita con ingredienti tipici regionali come lampredotto e finocchiona. Questa proposta, disponibile anche in versione gluten free, si affianca a una varietà di insalatone, ideali per un aperitivo leggero o una cena informale.
Completano l’offerta una drink list studiata per l’estate, una scelta di vini e le birre artigianali alla spina firmate Bosio Caratsch, storico birrificio italiano dal 1845 oggi prodotto da SORALAMA’, disponibili nelle versioni Pils, Marzen, Blanche e Ipa.
Durante la serata inaugurale il nuovo Chiringuito sarà aperto dalle 18 alle 22. Successivamente, l’apertura seguirà questi orari: dal lunedì al venerdì dalle 16 alle 21, mentre il sabato e la domenica dalle 11 alle 21.
Con questa novità, Al Velò amplia la propria proposta, che già comprende colazione, pranzo, caffetteria, aperitivi e cena nell’area ristoro interna, diventando così un punto di riferimento per chi desidera un’oasi di tranquillità in città.