Dal 16 al 18 maggio 2026 il Palazzo del Ghiaccio ospita la settima edizione di Best Wine Stars, manifestazione dedicata a vino, food e distillati che quest’anno ottiene il riconoscimento ufficiale di Fiera Internazionale da Regione Lombardia, con il patrocinio del Comune di Milano.
Ideato e organizzato da Prodes Italia, l’evento riunisce produttori italiani e internazionali, buyer, professionisti e stampa specializzata in tre giornate di degustazioni, incontri e attività dedicate al settore.
Il percorso espositivo resta articolato in aree tematiche: Area Vino Italia, Area Vino Internazionale, Area Bio, Area Spirits e Area Tasting. A queste si aggiunge l’Area Food, che ospita le proposte di Enduro Republic Bistrot, realtà nata nel borgo di Grazzano Visconti, con una selezione di piatti pensati per accompagnare le degustazioni.
Tra le novità dell’edizione 2026 debutta l’Area Bronze, collocata al piano superiore: uno spazio dedicato a piccole aziende emergenti e produttori provenienti da territori meno rappresentati, con una formula pensata per favorire nuove realtà in fase di sviluppo.
«Con questa iniziativa riconfermiamo il nostro impegno nel sostenere e valorizzare, attraverso un aiuto concreto e mirato, le realtà promettenti che stanno ridefinendo il panorama del vino e degli spirits…» spiega Enzo Carbone, CEO di Prodes Italia. L’area è già esaurita, a conferma dell’interesse da parte delle aziende più giovani.
Accanto all’esposizione, si rafforza la componente relazionale. L’Area Village torna come spazio dedicato a stampa, buyer e operatori, con l’obiettivo di facilitare incontri e relazioni B2B. Nella giornata di lunedì 18 maggio è previsto anche un kit degustazione in formula “blind box”, con bottiglie selezionate tra quelle presenti in fiera.
Dopo il debutto nel 2025, da metà aprile sarà nuovamente attiva la piattaforma digitale ufficiale, progettata per favorire contatti e interazioni tra espositori e operatori prima, durante e dopo la manifestazione.
L’edizione 2026 si sviluppa inoltre attraverso una rete consolidata di collaborazioni. Tra i partner ufficiali si confermano AGIVI e ASSOENOLOGI, mentre entrano per la prima volta AssoDistil e il Consorzio Nazionale Grappa, impegnato nella tutela e valorizzazione della grappa a Indicazione Geografica.
Il dialogo con i mercati esteri si rafforza grazie ai Buyers Partner, tra cui Strive International Consulting Ltd., la Camera di Commercio Italiana in Ungheria e DANITACOM. Sul fronte della comunicazione, si rinnova la collaborazione con testate come Italia a Tavola, Wine Meridian, DoctorWine, BarTales e Wine Tales Magazine, tra gli altri.
Durante i tre giorni, alcuni media partner saranno presenti con desk dedicati per interviste e incontri. A supportare la diffusione dei contenuti interviene anche una creators community composta da Simona Geri, Fabio Gobbi e Adriano Amoretti, attivi nella divulgazione digitale del settore.
Il programma prevede circa dodici appuntamenti tra masterclass, talk e tasting rooms, affiancati al walk-around tasting. Tra i temi: “Siamo cambiati | Sono cambiati i tempi o non abbiamo più tempo“, “Viaggio in Italia | Il vino che ci gira intorno“, “No alcol | Non paragoniamoli, conosciamoli” e “Piccole aziende, grandi progetti | L’Italia più nascosta si racconta“.
Le sessioni si svolgeranno nella Sala Piranesi e saranno guidate da Adua Villa, affiancata da professionisti del settore come Mattia Asperti, Francesco Quarna, Valentina Vercelli e Stefania Vinciguerra. Tra le realtà coinvolte figurano Cantina Sociale Barbera dei Sei Castelli, il Consorzio Tutela Vino Custoza DOC, la Cantina Sociale Luca Gentile Soc. Coop. Agr e Tenuta Il Finale Società Agricola ARL.
Tra gli appuntamenti già annunciati, domenica 17 maggio è in programma la Tasting Room curata da Fabio Bacchi, fondatore del Roma Bar Show, dedicata al mondo degli spirits. Lunedì 18 maggio debutta invece il talk ufficiale di Italia a Tavola all’interno del programma culturale.
Il calendario completo sarà disponibile da metà aprile sulla piattaforma ufficiale. Le candidature per partecipare a Best Wine Stars 2026 restano aperte fino al 20 aprile.
Best Wine Stars è un progetto di Prodes Italia, realtà attiva nei settori gioielleria, design e arte, già ideatrice di Milano Jewelry Week.
La manifestazione si terrà al Palazzo del Ghiaccio con i seguenti orari: sabato 16 e domenica 17 maggio dalle 12 alle 20 (ultimo ingresso alle 19), lunedì 18 maggio dalle 10 alle 18 (ultimo ingresso alle 17).
