Dal 25 ottobre al 1° novembre 2025, in occasione della Giornata Mondiale della Pasta, il Pastificio Muzzarelli partecipa alla prima Pasta Week, l’iniziativa benefica organizzata dall’associazione no-profit Smile and Make Pasta.
Per ogni spesa effettuata nei locali aderenti, un euro sarà destinato a sostenere i reparti pediatrici oncologici di Torino e del resto d’Italia. L’obiettivo è finanziare attività che portino la pasta – simbolo di casa, normalità e affetto – all’interno degli ospedali, regalando ai bambini momenti di leggerezza insieme alle loro famiglie.
Durante la settimana, ristoratori, pastifici e botteghe di tutto il Paese si impegnano a raccogliere fondi, trasformando un gesto quotidiano in un aiuto concreto. A Torino, la partecipazione è rafforzata dalla collaborazione con Slow Food Torino e varie realtà del territorio che hanno risposto all’appello.
A guidare il coinvolgimento di Muzzarelli c’è una storia lunga quasi ottant’anni. Il pastificio nasce negli anni Quaranta quando Alda e Giuseppe portano sotto la Mole le ricette della loro Emilia. Poi il figlio Achille fa crescere l’attività fino alla generazione attuale: Cristina, Laura ed Elena, insieme ai giovani entrati recentemente in azienda, continuano ogni giorno a valorizzare la pasta fresca e le specialità prodotte nel loro laboratorio di via San Secondo, proprio di fronte al negozio.
Un percorso animato da qualità, attenzione al territorio e consapevolezza del ruolo sociale del cibo. “Noi siamo custodi di un amore grande e di una passione infinita per la pasta fresca e la nostra famiglia desidera contribuire con tutto il cuore allo sviluppo di questo progetto dedicato ai bambini” commenta Laura Muzzarelli. “Partecipare alla Pasta Week è un modo per utilizzare la nostra passione e metterci al servizio della comunità contribuendo allo sviluppo di una causa così importante.”
Per maggiori informazioni e per aderire alla raccolta, è possibile consultare il sito di Smile and Make Pasta o rivolgersi ai punti vendita che sostengono l’iniziativa.
Pastificio Muzzarelli – Bolognese a Torino dal 1949
Via San Secondo 69 – Torino
011 591360
www.pastificiobolognese.it