Tag: Pasta

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Terre di Pisa Food & Wine Festival, l’Arte Bianca al centro tra pane, pizza, vini e degustazioni, 16-18 ottobre 2026

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Giovanni Cafiero è il nuovo direttore del Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP

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Food and Travel Italian Readers Awards 2026, i protagonisti della ristorazione e dell’ospitalità premiati in Salento

Eventi

Galup festeggia il primo anno del flagship store di Torino con gli specialty coffee di 1895 Coffee Designers by Lavazza

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Buonissima 2026 porta a Torino oltre 150 chef e 200 appuntamenti tra musei, ristoranti e Residenze Reali, 21-25 ottobre 2026

Ristoranti e Locali

L’Uliveto, a Torino la Calabria di Claudio Lochiatto tra maccarruna, ’nduja e ricordi di casa

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A Venezia apre Da GrandMa, trattoria moderna tra grandi classici italiani e pasta fatta a mano

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Don Peppinu, dai coni di Modica al “Gelato Verace”: tre generazioni e otto botteghe siciliane

Cibo e Ricette

Bufala, mais e nocciola tostata: la ricetta di Alfredo Russo per la Golden Analcolica di Pian della Mussa

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Le Cucine del Mondo incontrano i Vini della Provincia di Torino, quattro piatti e i vini torinesi a Terra Madre, 27 settembre 2026