Tag: Chef

Cibo e Ricette

Baccalà marinato al limone, pomodoro e sedano: la ricetta estiva di Giuseppe Gaglione al Longitude 12 Bistrot & Jardin

Notizie

DoloViniMiti 2026, vini d’alta quota, muretti a secco e trekking nelle Valli di Cembra e Fiemme dall’1 al 4 ottobre

Cibo e Ricette

Cocco, ciliegie e lime per Ferragosto: la ricetta di Ludovica Dellaria del Ristorante Serrae Villa Fiesole

Cibo e Ricette

La ricetta di Stefano Malvardi: la parmigiana di melanzane contemporanea di Cà Mariuccia tra miso, bufala e datterino

Notizie

Casa Clementina apre a Fiumicino: la pizza di Luca Pezzetta incontra il mare di Simone Curti

Notizie

Frantoi Aperti® in Umbria 2026, cinque weekend sulle strade dell’olio nuovo dal 17 ottobre al 15 novembre

Notizie

The Fifth Avenue Hotel di New York vince l’American Express Travel One To Watch Award 2026 di The World’s 50 Best Hotels

Cibo e Ricette

Spaghettone alla carbonara con aria di pecorino: la ricetta dello chef Emidio Ferro di Donna Camilla Savelli

Cibo e Ricette

Ravioli di baccalà, peperone crusco e ceci: la ricetta dello chef Gabriele Marino di Palazzo Gattini

Ristoranti e Locali

Cristopher Abarca porta il Perù contemporaneo a Torino con Kay Essenza Peruviana