I Masanielli di Francesco Martucci, situato a Caserta, e 10 Diego Vitagliano Pizzeria, a Napoli, sono stati decretati ex aequo come le Migliori Pizzerie in Italia per il 2023 secondo la prestigiosa guida 50 Top Pizza. L’annuncio è avvenuto durante la cerimonia presso il Teatro Argentina di Roma, trasmessa in diretta sui canali social del network e presentata da Federico Quaranta.
La serata è stata ricca di suspence e l’atmosfera era carica di eccitazione mentre venivano svelati i vincitori. Il secondo posto è stato conquistato da I Tigli di Simone Padoan a San Bonifacio, mentre il terzo gradino del podio è stato occupato da Seu Pizza Illuminati di Pier Daniele Seu, a Roma.
La classifica prosegue con 50 Kalò, a Napoli, di Ciro Salvo al quarto posto, seguita dalla quinta posizione occupata da 180g Pizzeria Romana di Jacopo Mercuro, a Roma. Quest’ultima ha ottenuto anche il prestigioso premio speciale Pizza dell’Anno 2023 – Latteria Sorrentina Award con la sua creazione La Parmigiana Viaggiatrice. Al sesto posto si colloca I Masanielli – Sasà Martucci, a Caserta, che si è aggiudicato anche l’ambito riconoscimento di Pizzaiolo dell’Anno 2023 – Ferrarelle Award. Al settimo posto troviamo Francesco & Salvatore Salvo, a Napoli, che ha anche conquistato il premio speciale Miglior Servizio della Birra 2023 – Birrificio Fratelli Perrella Award. L’ottavo posto è stato meritato da Dry Milano, a Milano, con alla guida il talentuoso chef Lorenzo Sirabella. La nona posizione è stata conquistata da Cambia-Menti di Ciccio Vitiello, a Caserta, mentre al decimo posto troviamo La Notizia 94, a Napoli, dello chef Enzo Coccia.
La Campania si conferma come la regione più rappresentata in questa guida, vantando ben 28 pizzerie presenti nella classifica. Seguono il Lazio con 13 e la Toscana con 11 pizzerie di eccellenza. La guida Italia 2023 comprende oltre 500 pizzerie, le prime 100 delle quali sono considerate le migliori e le altre sono classificate come Pizzerie Eccellenti. Le prime 40 posizioni di questa classifica hanno anche accesso garantito alla lista delle 100 Migliori Pizzerie del Mondo, che si terrà il 13 settembre presso il Palazzo Reale di Napoli.
Durante la premiazione, sono stati assegnati numerosi premi speciali alle pizzerie che si sono distinte per la loro eccellenza. Ad esempio, 10 Diego Vitagliano Pizzeria a Napoli ha ricevuto il premio per il Miglior Servizio di Sala 2023 – Goeldlin Award, mentre Confine a Milano è stato riconosciuto come Novità dell’Anno 2023 – Solania Award. La Cascina dei Sapori a Rezzato (BS) ha ricevuto il prestigioso premio Frittatina di Pasta dell’Anno 2023 – Pastificio Di Martino Award, mentre BOB Alchimia a Spicchi a Montepaone Lido (CZ) è stato premiato per la Performance dell’Anno 2023 – Robo Award. Altre pizzerie che hanno ricevuto riconoscimenti speciali includono Allegrìo a Roma, Sbanco a Roma e Meunier Champagne & Pizza a Corciano (PG), che si è aggiudicata il premio per la Migliore Carta dei Vini 2023 – Asti DOCG Award.
Durante l’evento, Alessandro Onorato, Assessore ai Grandi Eventi, Sport, Turismo e Moda, ha consegnato il prestigioso premio Città di Roma a Gabriele Bonci, rinomato maestro pizzaiolo e figura di spicco nel mondo della pizza.
Oltre ai premi principali, sono stati conferiti otto riconoscimenti Forni Verdi alle pizzerie che si distinguono per la loro sostenibilità ambientale. Tra queste spiccano I Masanielli di Sasà Martucci a Caserta, Le Grotticelle a Caggiano, Pupillo Pura Pizza a Frosinone, Denis a Milano, Pizzeria Le Parùle a Ercolano, Pizzeria Gigi Pipa a Este, Pizzarium a Roma e Grotto Pizzeria Castello a Caggiano.
La guida 50 Top Pizza 2023 è un punto di riferimento per gli amanti della pizza in Italia e offre un’ampia panoramica delle migliori pizzerie del paese. Oltre a soddisfare le aspettative dei lettori più appassionati, permette anche di scoprire nuove pizzerie e di immergersi nella tradizione e nell’arte di uno dei piatti più amati e conosciuti al mondo.
Di seguito la Classifica Completa di 50 Top Pizza Italia 2023
1 10 Diego Vitagliano Pizzeria – Napoli, Campania
1 I Masanielli – Francesco Martucci – Caserta, Campania
2 I Tigli – San Bonifacio (VR), Veneto
3 Seu Pizza Illuminati – Roma, Lazio
4 50 Kalò – Napoli, Campania
5 180g Pizzeria Romana – Roma, Lazio
6 I Masanielli – Sasà Martucci – Caserta, Campania
7 Francesco & Salvatore Salvo – Napoli, Campania
8 Dry Milano – Milano – Lombardia
9 Cambia-Menti di Ciccio Vitiello – Caserta, Campania
10 La Notizia 94 – Napoli, Campania
11 Confine – Milano, Lombardia
12 Le Grotticelle – Caggiano (SA), Campania
13 Carlo Sammarco Pizzeria 2.0 – Aversa (CE), Campania
14 Pepe in Grani – Caiazzo (CE), Campania
15 La Cascina dei Sapori – Rezzato (BS), Lombardia
16 Apogeo – Pietrasanta (LU), Toscana
17 Denis – Milano, Lombardia
18 BOB Alchimia a Spicchi – Montepaone Lido (CZ), Calabria
19 Allegrìo – Roma, Lazio
20 Pizzeria Da Lioniello – Succivo (CE), Campania
21 400 Gradi – Lecce, Puglia
22 Pupillo Pura Pizza – Frosinone, Lazio
23 ‘O Scugnizzo – Arezzo, Toscana
24 Renato Bosco Pizzeria – San Martino Buon Albergo (VR), Veneto
25 Frumento – Acireale (CT), Sicilia
26 Sbanco – Roma, Lazio
27 Fandango – Potenza, Basilicata
28 Pizzeria Le Parùle – Ercolano (NA), Campania
29 Giovanni Santarpia – Firenze, Toscana
30 Giangi Pizza e Ricerca – Arielli (CH), Abruzzo
31 Pizzeria Panetteria Bosco – Tempio Pausania (SS), Sardegna
32 Modus – Milano, Lombardia
33 Clementina – Fiumicino (RM), Lazio
34 La Bolla – Caserta, Campania
35 Palazzo Petrucci Pizzeria – Napoli, Campania
36 ‘O Fiore Mio – Faenza (RA), Emilia-Romagna
37 Sant’Isidoro – Pizza & Bolle – Roma, Lazio
38 I Borboni Pizzeria – Pontecagnano Faiano (SA), Campania
39 Maiori – Cagliari, Sardegna
40 Pizzeria Chicco – Colle di Val d’Elsa (SI), Toscana
41 Enosteria Lipen – Triuggio (MB), Lombardia
42 Crosta – Milano, Lombardia
43 Antica Friggitoria Masardona Roma – Roma, Lazio
44 Grigoris – Mestre (VE), Veneto
45 L’Orso – Messina, Sicilia
46 Pizzeria Gigi Pipa – Este (PD), Veneto
47 Saccharum Pizzeria Ristorante – Altavilla Milicia (PA), Sicilia
48 Meunier Champagne & Pizza – Corciano (PG), Umbria
49 Pizzeria I Vesuviani – Pomigliano d’Arco (NA), Campania
50 Sestogusto – Torino, Piemonte
51 La Gatta Mangiona – Roma, Lazio
52 I Fontana – Somma Vesuviana (NA), Campania
53 Guglielmo & Enrico Vuolo – Verona, Veneto
54 Gusto Divino – Saluzzo (CN), Piemonte
55 La Piedigrotta – Varese, Lombardia
56 Pizzeria Elite Rossi – Alvignano (CE), Campania
57 Framento – Cagliari, Sardegna
58 Officine del Cibo – Sarzana (SP), Liguria
59 Patrick Ricci – Terra, Grani, Esplorazioni – San Mauro Torinese (TO), Piemonte
60 Il Vecchio e il Mare – Firenze, Toscana
61 La Braciera – Palermo, Sicilia
62 Giotto Pizzeria – Bistrot – Firenze, Toscana
63 La Contrada – Aversa (CE), Campania
64 Angelo Pezzella – Pizzeria con Cucina – Roma, Lazio
65 Battil’oro – Querceta (LU), Toscana
66 Piccola Piedigrotta – Reggio Emilia, Emilia-Romagna
67 Mater – Fiano Romano (RM), Lazio
68 Da Attilio – Napoli, Campania
69 A Rota – Roma, Lazio
70 Umberto – Napoli, Campania
71 Sa Scolla – Cagliari, Sardegna
72 Pizzeria Luigi Cippitelli – San Giuseppe Vesuviano (NA), Campania
73 Il Segreto di Pulcinella – Montesarchio (BN), Campania
74 Pizzeria Mamma Rosa – Ortezzano (FM), Marche
75 Don Antonio 1970 – Salerno, Campania
76 Bottega Dani – Cecina (LI), Toscana
77 Capuano’s Pizzeria 7.0 – Milano, Lombardia
78 Bas & Co – Pesche (IS), Molise
79 Pizzeria Gorizia 1916 – Napoli, Campania
80 La Pergola – Radicondoli (SI), Toscana
81 Archestrato di Gela – Palermo, Sicilia
82 Pizza Canneto Beach 2 – Margherita di Savoia (BT), Puglia
83 Foorn – Mariglianella (NA), Campania
84 La Fenice Pizzeria Contemporanea – Pistoia, Toscana
85 Bella ‘mbriana Pizzeria – Trento, Trentino-Alto Adige
86 Pizzarè – Rizziconi (RC), Calabria
87 Lievito 72 – Trani (BT), Puglia
88 Bro. Ciro e Antonio Tutino Pizzeria – Napoli, Campania
89 ZenZero – Pisa, Toscana
90 La Piazzetta del Pisacane – Genova, Liguria
91 Mama – Lendinara (RO), Veneto
92 Pizzeria Fiore di Latte – Baveno (VB), Piemonte
93 Piano B – Siracusa, Sicilia
94 Claudio Alvicolo – Orvieto (TR), Umbria
95 Luppolo & Farina – Latiano (BR), Puglia
96 CUORE di Luca Brancati – Marano Vicentino (VI), Veneto
97 La Sorgente Pizzeria – Guardiagrele (CH), Abruzzo
98 PiGreco Pizzeria – Volla (NA), Campania
99 I Belcastro – Roma, Lazio
100 Il Vecchio Gazebo – Molfetta (BA), Puglia
Premi Speciali – 50 Top Pizza Italia 2023
• Miglior Servizio di Sala 2023 – Goeldlin Award
10 Diego Vitagliano Pizzeria – Napoli, Campania
• Pizza dell’Anno 2023 – Latteria Sorrentina Award
La Parmigiana Viaggiatrice di 180g Pizzeria Romana – Roma, Lazio
• Pizzaiolo dell’Anno 2023 – Ferrarelle Award
Sasà Martucci de I Masanielli – Sasà Martucci – Caserta, Campania
• Miglior Servizio della Birra 2023 – Birrificio Fratelli Perrella Award
Francesco & Salvatore Salvo – Napoli, Campania
• Novità dell’Anno 2023 – Solania Award
Confine – Milano, Lombardia
• Frittatina di Pasta dell’Anno 2023 – Pastificio Di Martino Award
La Cascina dei Sapori – Rezzato (BS), Lombardia
• Performance dell’Anno 2023 – Robo Award
BOB Alchimia a Spicchi – Montepaone Lido (CZ), Calabria
• One to Watch 2023 – Fedegroup Award
Allegrìo – Roma, Lazio
• Migliore Proposta dei Fritti – Il Fritturista 2023 – Oleificio Zucchi Award
Sbanco – Roma, Lazio
• Migliore Carta dei Vini 2023 – Asti DOCG Award
Meunier Champagne & Pizza – Corciano (PG), Umbria
• Premio Città di Roma 2023
Gabriele Bonci – Pizzarium – Roma, Lazio
Benemerito della Pizza – 50 Top Pizza Italia 2023
• Giancarlo Casa
• Davide Civitiello
• Alfonso Pecoraro Scanio
Forno Verde – 50 Top Pizza Italia 2023
I Masanielli – Sasà Martucci – Caserta, Campania
Le Grotticelle – Caggiano (SA), Campania
Pupillo Pura Pizza – Frosinone, Lazio
Denis – Milano, Lombardia
Pizzeria Le Parùle – Ercolano (NA), Campania
Pizzeria Gigi Pipa – Este (PD), Veneto
Pizzarium – Roma, Lazio
Grotto Pizzeria Castello – Caggiano (SA), Campania
A questo link le Pizzerie Eccellenti 2023