Domenica 17 marzo, la Camera di Commercio di Treviso e Belluno ospiterà l’evento Vinetia Tasting – Un Brindisi al Veneto. Questa giornata, interamente dedicata alla scoperta dei vini del Veneto, vedrà la partecipazione dei migliori produttori secondo la guida Vinetia. Inoltre, l’AIS Veneto premierà le cantine d’eccellenza con il Memorial Dino Marchi.
Giunto alla sua terza edizione, l’evento annuale organizzato da AIS Veneto offre agli appassionati l’opportunità di degustare le eccellenze vinicole della regione, accuratamente selezionate dai degustatori esperti della guida Vinetia 2024.
Vinetia Tasting, aperto dalle 10.30 alle 19.00, propone banchi d’assaggio per scoprire le storie e le tradizioni che si celano in ogni calice. Inoltre, sono previste tre masterclass condotte da esperti del settore per approfondire diversi territori ed eccellenze.
Il primo incontro della giornata, “Il Custoza: stili ed evoluzioni”, in programma alle ore 13.00, sarà guidato da Costantino Gabardi, esperto di vini e degustatore internazionale, e da Gianpaolo Breda, Presidente di AIS Veneto, in collaborazione con il Consorzio di Tutela Vini Custoza Doc.
Segue alle 15.00 la masterclass “Il Recioto della Valpolicella”, presentata da Alberto Brunelli, enologo responsabile tecnico del Consorzio, e da Gianpaolo Breda.
Infine, alle 17.00, appuntamento con “I bordolesi veneti”, un approfondimento curato dal docente AIS Vito Francesco D’Amanti dedicato ai vitigni internazionali destinati alla produzione di grandi vini veneti.
“Vinetia Tasting – Un Brindisi al Veneto è pensato per valorizzare non solo la qualità dei vini, ma anche la storia, la cultura e la passione che si celano dietro a ogni bottiglia. Questa giornata è un tributo alla maestria dei nostri produttori, custodi di tradizioni che si rinnovano a ogni sorso”, spiega Gianpaolo Breda.
Alle 11.00 si svolgerà il Memorial Dino Marchi, un riconoscimento dedicato all’ex Presidente di AIS Veneto e figura carismatica del mondo della Sommellerie. Quest’anno, il premio sarà assegnato a cinque aziende della Guida ai Vini del Veneto Vinetia per il ruolo svolto in altrettante categorie: tutela del paesaggio, salvaguardia della biodiversità e dei vitigni storici, promozione del territorio e dell’enoturismo, impegno sociale e promozione dell’arte e della cultura.
Il Programma in Dettaglio:
I banchi di assaggio di Vinetia Tasting
Orario: dalle 10.30 alle 19.00
Oltre 90 aziende presentano il Veneto e le sue denominazioni con più di 350 etichette. Vinetia, prima e unica Guida ai Vini del Veneto, diventa un grande banco di degustazione nel salone Borsa della CCIAA di Treviso, con tutte le novità della nuova edizione 2024. Una grande occasione di confronto e discussione, per trasferire al pubblico dei professionisti e degli appassionati la chiave di lettura dei degustatori AIS che hanno valutato i vini, e fare il punto sullo stato dell’arte della produzione enologica regionale. Ancora una volta quindi il rosone veneziano diventa icona di stile, non solo il simbolo che la guida utilizza per assegnare i range dei punteggi riscossi da ogni vino. Diventa più che mai un modello di elaborazione con cui filtrare la proposta enologica veneta, valorizzandone non solo gli aspetti tecnici ma soprattutto quei tratti che identificano l’originalità e l’interpretazione del territorio.
La degustazione non prevede limiti ed è accessibile sia previa registrazione online in prevendita, sia all’ingresso della sede.
Memorial Dino Marchi
Orario: dalle 11:00 alle 12:30
Per tramandare il ricordo di Dino Marchi, si propone di istituire un riconoscimento speciale da assegnare alle cantine che rientrano nel circuito della Guida ai Vini del Veneto Vinetia e che partecipano alla manifestazione Vinetia Tasting, rendendo omaggio a ciò che la sua figura ha rappresentato.
La Guida Vinetia ogni due anni conferisce una serie di premi sulla base di valutazioni che riguardano le recensioni e i punteggi. Con il Memorial Dino Marchi si vuole assegnare alle aziende partecipanti un riconoscimento per essersi distinte nell’aver dato concretezza al perseguimento di determinati valori:
- la tutela del paesaggio
- la salvaguardia della biodiversità e dei vitigni storici
- la promozione del territorio e dell’enoturismo
- l’impegno per il sociale
- la promozione dell’arte e della cultura
Masterclass – Il Custoza: stili ed evoluzioni
Orario: dalle 13:00 alle 14:30
Un incontro per esplorare e comunicare la ricchezza della denominazione Custoza attraverso la degustazione dei suoi vini. Ciò che rende questa denominazione unica è l’armoniosa fusione di varietà di uve autoctone, ognuna delle quali contribuisce a completare e arricchire le altre, donando al vino una straordinaria complessità e unicità sensoriale.
Relatori: Costantino Gabardi e Gianpaolo Breda
Per accedere alla Masterclass è necessario acquistare anche il ticket di accesso ai Banchi d’Assaggio.
Masterclass – Il Recioto della Valpolicella
Orario: dalle 15:00 alle 16:30
Il Recioto è il padre dell’Amarone e uno dei vini più antichi al mondo. Numerose testimonianze storiche affermano che in Valpolicella si produceva un vino dolce da uve appassite da prima che i romani colonizzassero la regione a partire dal I secolo a.C. In degustazione 6 Recioto della Valpolicella, una leggenda che ci accompagna nei secoli e che sarà descritta con grande competenza da Alberto Brunelli, enologo responsabile tecnico del Consorzio della Valpolicella e Gianpaolo Breda Presidente AIS Veneto.
In degustazione:
- Recioto Della Valpolicella DOCG Classico Amandorlato 2021 – Corteforte
- Recioto Della Valpolicella DOCG Classico “La Sengia” 2022 – Carlo Boscaini
- Recioto Della Valpolicella DOCG “Capitel della Crosara” 2021 – Montresor
- Recioto della Valpolicella DOCG “Arela” 2020 – Seiterre viticoltori dal 1877
- Recioto Della Valpolicella DOCG Classico 2020 – Tenuta Santa Maria Valverde
- Recioto Della Valpolicella DOCG 2017 – Roccolo Grassi
Per accedere alla Masterclass è necessario acquistare anche il ticket di accesso ai Banchi d’Assaggio.
Masterclass – I bordolesi veneti
Orario: dalle 17:00 alle 18:30
Nel 1792 i Conti Corinaldi, acquistano il Monastero di Lispida ai piedi dei Colli Euganei e costruiscono imponenti cantine. Per primi in Italia iniziano a impiantare vitigni “bordolesi” destinati alla produzione di grandi vini veneti. In breve tempo queste varietà si diffondono in tutta la regione, in particolare Colli Euganei, Colli Berici e Montello. Da qui i vini in degustazione di questo straordinario appuntamento. Presentazione a cura di Vito Francesco D’Amanti, docente AIS.
In degustazione:
- Fratta Veneto rosso IGT 2018 – Maculan
- Gemola Colli Euganei rosso DOC 2017 – Vignalta
- San Carlo Montello Asolo rosso DOC 2020 – Case Paolin
- Capo di Stato Montello Venegazzù Superiore 2018 DOC – Loredan Gasparini
- Borgo delle Casette Colli Euganei Cabernet DOC 2019 – Il FIlò delle Vigne
- Vigneto Frà i Broli Merlot Riserva Colli Berici DOC 2020 – Piovene Porto Godi
Per accedere alla Masterclass è necessario acquistare anche il ticket di accesso ai Banchi d’Assaggio.
Per partecipare all’evento e ottenere ulteriori informazioni, è possibile visitare il sito ufficiale all’indirizzo we.aisveneto.it/eventi/vinetiatasting.
