Il Festival del Franciacorta in Cantina torna anche quest’anno, offrendo un weekend di fine estate imperdibile per appassionati di vino ed enoturisti, che potranno visitare i luoghi in cui nasce il prestigioso Franciacorta. Un’opportunità per esplorare appieno l’atmosfera incantata delle colline che circondano il lago d’Iseo, tra monasteri, castelli, dimore storiche e borghi antichi immersi nei vigneti, dove si produce un vino d’eccezione.
Dal 13 al 15 settembre, Corte Lantieri di Capriolo, raffinato Wine Resort situato nella storica tenuta di famiglia, accoglierà i visitatori con una serie di iniziative speciali, offrendo un’ospitalità autentica e sofisticata.
Il programma inizia venerdì 13 con la Serata in-fiamma, una cena di tre portate accompagnata dai vini della Cantina Lantieri, animata dalla comicità di Daniele Fiamma, noto comico e conduttore che intratterrà gli ospiti con la sua verve.
Sabato 14 settembre sarà la volta della Serata Arcadia, dedicata al Millesimato, l’etichetta più rappresentativa dell’azienda. Il nome richiama una terra mitica, fatta di paesaggi idilliaci e armonia. Durante questo evento elegante e glamour, si potrà gustare una raffinata cena sulla terrazza panoramica con vista sui vigneti, accompagnata da musica dal vivo. Il protagonista sarà l’Arcadia Millesimato 2020, un Extra Brut audace, profondo e minerale.
Sabato e domenica a pranzo, gli ospiti potranno partecipare a un Viaggio enogastronomico alla scoperta della Franciacorta, con un menu di quattro portate creato dagli chef di Corte Lantieri. I piatti proposti includono Strudel croccante di verdure, Culatello con gnocco fritto e giardiniera della casa, Risotto alla barbabietola mantecato alla robiola due latti, Filetto di maialino avvolto nel guanciale su crema di piselli, e Piccola pasticceria al cucchiaio. Il tutto sarà accompagnato da tre Franciacorta DOCG Lantieri: Satèn, Extra Brut, e Cuvée Brut, perfettamente abbinati ai piatti.
Sempre sabato 14 e domenica 15, alle ore 10:30, si terranno visite guidate alle cantine, con una spiegazione sul territorio e sul metodo di produzione del vino, seguite dalla degustazione di due Franciacorta DOCG Lantieri (Blanc de Blanc Gemmae Bio ed Extra Brut) accompagnati da stuzzichini. Nella parte più antica delle cantine, risalente al Settecento, le bottiglie riposano su alte cataste, mentre nella sezione moderna si svolgono le fasi di vinificazione con tecnologie all’avanguardia. Durante la visita si scoprirà come vengono prodotti questi vini pregiati, frutto di uve raccolte manualmente nei 22 ettari di vigneti biologici che circondano la cantina.
Per informazioni e prenotazioni:
Corte Lantieri
Via Videtti 3, Capriolo (BS)
Tel. 030 7364071
info@cortelantieri.it
www.cortelantieri.it
