Dall’Umbria alla Toscana, passando per il Trentino e la Svizzera, questa selezione di vini pregiati è perfetta per le festività o come regalo speciale. Dai rossi intensi e avvolgenti alle bollicine raffinate, fino a un bianco alpino dalla grande personalità, queste etichette si distinguono per qualità e carattere. Ecco cinque vini, con prezzi tra 40 e 100 euro, che aggiungeranno un tocco di eleganza alla tavola natalizia.
ARNALDO CAPRAI

MONTEFALCO SAGRANTINO 25 ANNI
Il Montefalco Sagrantino 25 Anni rappresenta un riferimento nel panorama vinicolo. Realizzato per la prima volta nel 1993 in occasione del 25° anniversario della cantina Arnaldo Caprai, è un Sagrantino in purezza che matura due anni in barrique e altri otto mesi in bottiglia.
Dal colore rosso rubino intenso, offre al naso un bouquet ricco di frutta nera, rosa, cacao, chiodi di garofano, cannella e un tocco balsamico di resina di pino. Al palato si distingue per l’eleganza, con tannini morbidi e una lunga persistenza.
È ideale con piatti ricchi e saporiti come arrosti di manzo o risotti ai funghi porcini, e si sposa perfettamente con ricette tradizionali quali la crescia marchigiana, la coratella romana o i tordelli lucchesi. L’annata 2020 è disponibile al prezzo indicativo di 60 euro.
LE CROCINE
CUVÉE EVA TOSCANA ROSSO IGT 2022
Questo vino, ottenuto da uva Cabernet Franc in purezza, si distingue per il carattere intenso e le note intriganti di frutti rossi, moka e legno di sandalo. Nato quasi per caso, deve il suo stile unico ai terreni delle zone di Bolgheri, Bibbona e Suvereto.
Durante l’affinamento in barrique, ha subito conquistato per il suo equilibrio e la complessità, tanto da meritare una propria etichetta. Il nome è un omaggio a Eva Green, sorella di Joy Green, che gestisce l’azienda insieme al marito Niccolò Marzichi Lenzi.

Grazie alla sua componente speziata, si abbina sia al tonno alla piastra che alla bistecca alla fiorentina. Per un’esperienza sorprendente, provatelo con cioccolato fondente. Disponibile a circa 50 euro.
LETRARI

TRENTODOC BRUT RISERVA 2017
Questo Metodo Classico esprime freschezza e complessità aromatica. Ottenuto da un mix di uve Chardonnay, che apportano eleganza, e Pinot Nero, che aggiunge struttura, il vino matura sui lieviti per almeno 60 mesi.
Alla vista si presenta dorato con riflessi brillanti, mentre al naso rivela un bouquet di note fruttate, sentori di crosta di pane, pasticceria, frutta secca e spezie. Al palato offre un perlage fine e persistente, un equilibrio tra freschezza e sapidità, e un finale lungo e vibrante.
Perfetto per accompagnare fritti, risotti ai frutti di mare, sushi, sashimi, carni bianche e una selezione di salumi e formaggi. Prezzo indicativo: 42 euro.
MASO MARTIS
MADAME MARTIS 2015
La nuova edizione del Madame Martis, annata 2015, rappresenta il meglio della produzione di Maso Martis. Questa cuvée di prestigio (70% Pinot Nero, 25% Chardonnay e 5% Pinot Meunier) ha trascorso otto anni sui lieviti prima di essere rilasciata nell’ottobre 2024.
Di un luminoso colore dorato con un perlage sottile e persistente, offre al naso aromi di pasticceria, agrumi, fiori bianchi e frutta esotica. Il gusto è avvolgente e minerale, con una chiusura lunga e appagante.

Ottima scelta per piatti di pesce crudo, carni bianche, tartufo, formaggi e salumi pregiati come il culatello o il pata negra. Certificato biologico, è tra le migliori bollicine italiane. Prezzo: 100 euro.
ST. JODERN KELLEREI

HEIDA VISPERTERMINEN 2022
Nella località svizzera di Visperterminen, a 1.378 metri di altitudine, la cooperativa St. Jorden Kellerei coltiva le uve Heida, da cui nasce un bianco definito la “Perla dei vini alpini”.
Caratterizzato da profumi di nocciola, miele e frutta esotica, si distingue per il corpo e la vivacità, con una persistenza che lo rende particolarmente versatile. Ideale come aperitivo con formaggi d’alpeggio o per accompagnare foie gras e salmone affumicato.
Disponibile al prezzo di 65 euro.