Terrazze Gourmet Roma 2026-2027: la nuova guida di La Pecora Nera Editore

Guardare Roma dall’alto significa cambiare passo, lasciando che la città si riveli attraverso tetti, cupole, giardini sospesi, sale all’aperto e tavoli panoramici. È a questa geografia verticale della Capitale che La Pecora Nera Editore dedica la sesta edizione di Terrazze Gourmet Roma 2026-2027, la guida bilingue, in italiano e inglese, pensata per orientarsi tra hotel, ristoranti e rooftop bar dove la vista accompagna colazioni, aperitivi, cocktail e cene gourmet.

La nuova edizione raccoglie 55 indirizzi aperti al pubblico, selezionati tra strutture alberghiere, palazzi storici, ristoranti, dimore eleganti e spazi contemporanei. Non solo luoghi da fotografare, ma tavole e salotti all’aperto dove l’ospitalità romana trova una delle sue espressioni più riconoscibili: quella del tempo lento, del panorama che diventa parte dell’esperienza, della convivialità vissuta sopra il ritmo della città.

Il volume nasce per parlare sia ai viaggiatori italiani e internazionali sia ai romani che desiderano riscoprire la propria città da prospettive meno consuete. Dalle colazioni con vista agli aperitivi al tramonto, dai brunch alle cene più ricercate, la guida propone indirizzi diversi per atmosfera, fascia di prezzo e proposta gastronomica, con l’obiettivo di raccontare una Roma all’aperto, elegante ma accessibile, capace di unire bellezza, servizio e qualità dell’offerta food & beverage.

La presentazione della guida si è svolta al Mangili Garden Hotel, nel quartiere Parioli, a pochi passi da Villa Borghese. Una struttura raccolta, immersa nel verde, scelta come luogo coerente con lo spirito della pubblicazione: un’idea di ospitalità discreta, attenta ai dettagli e legata al piacere di vivere gli spazi esterni.

A moderare l’incontro è stato Alberto Rossetto de La Pecora Nera. L’appuntamento ha riunito operatori dell’ospitalità, professionisti del turismo, giornalisti e rappresentanti delle istituzioni, confermando quanto il tema delle terrazze sia ormai entrato nel racconto contemporaneo della città. La guida è realizzata con il sostegno di Confcooperative Nazionale; durante l’evento, il vicepresidente Marco Marcocci ha richiamato il ruolo dell’accoglienza e della ristorazione nella valorizzazione dell’offerta turistica romana.

Al termine della presentazione, gli ospiti si sono ritrovati nel giardino del Mangili Garden Hotel per un momento conviviale curato dalla struttura, con una selezione di vini di SuperNaturale e i caffè specialty di Mondicaffè, aziende partner della casa editrice.

Nata nel 2009 come prima pubblicazione dedicata esclusivamente alle terrazze romane, Terrazze Gourmet Roma 2026-2027 continua a proporre un modo diverso di leggere la città. Non una semplice lista di indirizzi, ma un percorso tra luoghi in cui il panorama dialoga con la cucina, il servizio e la capacità di accogliere pubblici diversi: chi cerca un tavolo romantico, chi vuole un aperitivo con vista, chi desidera scoprire un hotel dall’anima gastronomica o chi vuole regalarsi una serata fuori dai percorsi più prevedibili.

“Con questa nuova edizione torniamo a raccontare una Roma che sa sorprendere anche chi la conosce da sempre. Le terrazze rappresentano luoghi privilegiati in cui la città mostra il suo volto più spettacolare e autentico. Non sono soltanto panorami da ammirare, ma spazi di incontro, socialità e buona cucina che contribuiscono a definire l’identità contemporanea della Capitale. Questa guida nasce proprio per valorizzare tali esperienze e renderle accessibili a un pubblico sempre più ampio” dichiarano Simone Cargiani e Fernanda D’Arienzo, editori de La Pecora Nera.

La pubblicazione si apre con la prefazione di Maurizio Gardini, presidente di Confcooperative, che mette al centro il valore delle relazioni e della tavola come elemento fondante della cultura italiana: “La capacità di creare legami attorno a una tavola, di trasformare un incontro in esperienza e un panorama in memoria condivisa. Le Terrazze di Roma raccontano non solo la grandezza artistica della città ma anche la sua anima più autentica, fatta di convivialità, accoglienza e piacere dello stare insieme. Le relazioni sono il capitale della comunità”.

Il volume conta 232 pagine e dedica a ciascuna terrazza quattro pagine: una scheda in italiano, una in inglese e due pagine fotografiche. Una scelta che rende la guida non solo uno strumento pratico, ma anche un oggetto da sfogliare, pensato per chi ama Roma e per chi vuole regalarne una lettura diversa.

Ogni scheda raccoglie informazioni utili, cenni storici, prezzi, curiosità e dettagli sull’offerta food & beverage: caffetteria, aperitivo tradizionale o a buffet, brunch e pasti alla carta. Il corredo fotografico accompagna il lettore tra atmosfere diverse, dalle terrazze più eleganti ai rooftop più contemporanei, mentre un QR code finale consente di visualizzare tutti gli indirizzi su mappa e costruire il proprio itinerario.

Terrazze Gourmet Roma 2026-2027 è distribuita nelle principali librerie della Capitale, nei bookshop dei musei romani, nelle maggiori librerie online e sul sito di La Pecora Nera. È previsto anche un circuito di vendita in circa venti negozi gourmet. Il prezzo di copertina è di 19,90 euro.

Le terrazze presenti nella guida Terrazze Gourmet Roma 2026-2027