Tag: Oliva

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Terre di Pisa Food & Wine Festival, l’Arte Bianca al centro tra pane, pizza, vini e degustazioni, 16-18 ottobre 2026

Cibo e Ricette

La ricetta di Paolo Cappuccio: midollo di vitello, tartare di capriolo e croccante di patata viola

Cibo e Ricette

Bufala, mais e nocciola tostata: la ricetta di Alfredo Russo per la Golden Analcolica di Pian della Mussa

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Terra Madre Salone del Gusto 2026, il Mercato regione per regione: una selezione di storie e prodotti, 24-27 settembre 2026

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Olio italiano 2026, Federolio stima un calo del 20% ma la qualità tiene: il caldo anticipa la maturazione delle olive

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A Neive dieta mediterranea, vino e salute chiudono “Colture di qualità, culture di territorio”, 12 settembre 2026

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Umbria, Cantine Aperte in Vendemmia 2026: dodici aziende tra filari, mosti e degustazioni

Vino e Bevande

La Regola, la famiglia Nuti racconta Riparbella attraverso vino, territorio e arte

Cibo e Ricette

Tagliolini al ragù di mare, la ricetta di Briand Paredes da Breccia Trattoria Moderna

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Strada dell’Olio e.v.o. Dop Umbria, cinque nuove realtà raccontano la geografia dell’extravergine