Torino Wine Week non poteva festeggiare nel modo migliore l’inizio della bella stagione se non con la Notte delle Bollicine. L’evento, che si terrà il 10 maggio dalle 18:00 in poi presso COMBO, è organizzato in collaborazione con Cantina Social, Wined*Ora e Torino Digital Day e vedrà la partecipazione di oltre 20 cantine provenienti da tutta Italia, che presenteranno i loro vini Metodo Classico e Martinotti, Franciacorta, Alta Langa e selezioni del sud.
La Notte delle Bollicine rappresenta un’occasione unica per gli appassionati di vino per scoprire e degustare le eccellenze delle cantine che hanno fatto delle bollicine la massima espressione del loro lavoro. Inoltre, l’evento sarà arricchito da un talk sulla digitalizzazione applicata al food & wine, organizzato in collaborazione con i Torino Digital Days, che vedrà protagonisti importanti esponenti del settore come il Direttore del Salone del Vino di Torino Patrizio Anisio e Adriano Moretti di Cantina Social, Graziella di Papille Brille e Chiara Caprettini di Nordfoodovestest. La tavola rotonda sarà moderata da Emanuele Romagnoli, Direttore dei Torino Digital Days.
Non mancherà la musica, grazie ai vinili e al dj-set di Discomoderni, che allieteranno la serata con sonorità tropicali fino alla moderna cumbia. Inoltre, sarà possibile prenotare la cena da Combo e gustare le prelibatezze della cucina locale.
Per partecipare alla degustazione, i visitatori potranno scegliere tra diverse opzioni:
• Degustazione da 1 calice – 5€: acquistabile in loco
• Degustazione da 5 calici – 20€: bit.ly/BOLLICINE_COMBO
• Degustazione da 10 calici – 30€: bit.ly/BOLLICINE_COMBO
• Food: acquistabile in loco
Calice e Tasca inclusi. La degustazione è valida per 1 persona per i vini.
Biglietti acquistabili sulla pagina dedicata