Biologico, biodinamico e naturale: il secondo capitolo di Torino Wine Week esplora l’Italia attraverso il prisma delle coltivazioni vitivinicole alternative.
Dal 9 al 10 dicembre, Combo Torino ospiterà per la seconda edizione di Naturalmente Vino, un evento che mette in luce la poesia della terra attraverso l’arte della vinificazione naturale. “Il vino, specialmente in Italia, è la poesia della terra.” Questa citazione di Mario Soldati rappresenta il leitmotiv di Naturalmente Vino, che si propone di narrare la poesia della terra attraverso il vino.
Il salone di Naturalmente Vino è dedicato ai vini naturali, biodinamici e biologici, nonché alle aziende impegnate nella sostenibilità sia in vigna che in cantina. Oltre 30 produttori, con oltre 100 etichette provenienti da ogni angolo d’Italia. Durante le due intense giornate, gli appassionati del vino avranno l’opportunità di immergersi in talk, degustazioni e masterclass. Naturalmente Vino si propone di raccontare le storie, i terroir, le produzioni e il duro lavoro dei Vigneron, evidenziando l’impegno profuso nel preservare la natura e l’ambiente. È un viaggio attraverso l’Italia che va oltre la superficie, esplorando le forme più innovative di vinificazione. La manifestazione rappresenta un richiamo per vignaioli e produttori provenienti da ogni regione dello stivale, tutti accomunati dall’attenzione all’ambiente come fulcro del loro lavoro in vigna.
Combo è stata scelta come sede per questa edizione di Naturalmente Vino, un centro culturale che, oltre a ospitare eventi di Torino Wine Week, ha dimostrato un impegno duraturo nel promuovere la cultura enologica nel territorio torinese. Non solo un luogo di accoglienza turistica, ma anche un punto di riferimento per gli amanti del vino, Combo ha costruito nel tempo una carta vini dedicata al mondo del biologico e del naturale. La selezione comprende cantine giovani e dinamiche, oltre a etichette prestigiose provenienti da cantine storiche.
L’evento è organizzato da Torino Wine Week in collaborazione con partner come Gambero Rosso, Città del Gusto e Wouse, testimoniando l’impegno condiviso nel promuovere un approccio sostenibile al mondo del vino. Oltre alle degustazioni, Naturalmente Vino avrà un’offerta gastronomica di tapas dedicate, oltre al classico servizio ristorante.
Data e Orari:
- Sabato 9 dicembre: dalle 17:00 alle 22:00
- Domenica 10 dicembre: dalle 12:00 alle 21:00
Luogo:
Combo – Corso Regina Margherita, 128, Torino
Acquisto Biglietti:
- Sito Ufficiale Torino Wine Week: www.torinowineweek.it/naturalmente-vino
- Ticket: tickets.salonedelvinotorino.it/naturalmente-vino/
Ingresso al Salone:
- Salone + 2 token degustazione: 10€
- Salone + 8 token degustazione: 15€
- Salone + 20 token degustazione: 30€
Informazioni Aggiuntive:
- I token degustazione saranno acquistabili anche in loco e avranno il valore di 1 € ciascuno.
- Ogni degustazione partirà da 1 token.
- I biglietti saranno disponibili anche in cassa, salvo esaurimento disponibilità.