Sabato 23 e domenica 24 maggio 2026 Chieri torna a riunire produttori, appassionati e visitatori attorno alla Freisa di Chieri e ai vini della Collina torinese, con la sedicesima edizione di Di Freisa in Freisa, manifestazione ormai centrale nel calendario enogastronomico piemontese.
L’appuntamento è nel centro storico: sabato 23 maggio dalle 17 a mezzanotte, domenica 24 maggio dalle 10 alle 20. La manifestazione, promossa dal Comune di Chieri, è organizzata da Gusto Sì, dal Consorzio di Tutela e Valorizzazione delle DOC Freisa di Chieri e Collina Torinese e dalla Croce Rossa Italiana – Comitato di Chieri. L’obiettivo è raccontare le diverse sfumature di un vitigno identitario del Piemonte e, nello stesso tempo, valorizzare il patrimonio culturale, artistico, gastronomico e commerciale del territorio chierese.
Il programma si sviluppa su due giornate fitte di appuntamenti: masterclass, degustazioni guidate, incontri di approfondimento, musica, attività per famiglie, proposte gastronomiche, itinerari culturali e iniziative dedicate al commercio cittadino. La Freisa diventa così il punto di partenza per una lettura più ampia del territorio, dalle cantine ai ristoranti, dalle botteghe alle associazioni, fino ai luoghi della cultura.
“Di Freisa in Freisa è uno degli appuntamenti più attesi per la nostra città e, in generale, per l’intero territorio del Chierese – dichiarano il sindaco Alessandro Sicchiero e l’Assessora alla Promozione del Territorio Antonella Giordano – La manifestazione, infatti, non vuole solo celebrare uno dei vitigni storici del Piemonte ma si pone l’obiettivo di mostrare ai tanti visitatori le innumerevoli eccellenze che Chieri è in grado di offrire. Da quelle artistiche e culturali a quelle enogastronomiche, fino agli esercizi commerciali e alle Associazioni: tutti vogliono partecipare a questa grande festa e dare il proprio contributo per rendere questa due giorni indimenticabile“.
Negli ultimi anni la manifestazione ha scelto di rinnovare linguaggi e format, puntando anche su un pubblico più giovane e su un approccio consapevole alla degustazione. “Negli ultimi due anni Di Freisa in Freisa è stata rinnovata con l’obiettivo di diventare ancora più fresca e contemporanea e avvicinarci così a un pubblico giovane, desideroso di conoscere la Freisa e gli altri vini del territorio attraverso un consumo consapevole e di assoluta qualità. – Spiega Matteo Rossotto, Presidente del Consorzio di Tutela e Valorizzazione delle DOC Freisa di Chieri e Collina Torinese – In un momento storico come quello attuale, mutevole e complesso per il comparto del vino, ritengo che gli addetti ai lavori abbiano la responsabilità e il dovere di condividere il proprio sapere con una nuova fetta di consumatori, magari meno esperti ma con una grande voglia di imparare e di approfondire questo mondo così affascinante. Una strada che il nostro Consorzio, piccolo ma molto dinamico, ha deciso di intraprendere promuovendo i propri vini sia attraverso i canali istituzionali sia attraverso iniziative più “pop” e inclusive”.
La manifestazione avrà due poli principali: Piazza Cavour e Via Vittorio Emanuele II. In Piazza Cavour prenderà forma Note e calici di Freisa, spazio dedicato all’incontro tra vino, gastronomia, musica e intrattenimento.
Saranno 24 le cantine del territorio presenti con un walk around tasting dedicato alla Freisa e ai vini della Collina Torinese, insieme ad altre etichette provenienti dal Canavese, dall’Astigiano e dall’Alessandrino. Il percorso sarà arricchito dalla partecipazione dell’Enoteca Regionale dei vini della Provincia di Torino, che proporrà una panoramica sul patrimonio enologico torinese. Accanto al vino ci sarà una proposta di cucine di strada, con specialità locali e regionali pensate per accompagnare le degustazioni.
La musica sarà parte integrante della festa. Sabato 23 maggio, nel pomeriggio e in serata, è previsto un lungo dj set con la partecipazione straordinaria di Francesco Quarna e Maurizio Rossato di Radio DEEJAY. Domenica, invece, la musica attraverserà il centro storico con le incursioni di BandarAdan, realtà attiva da oltre vent’anni nell’arte di strada, e con i balli popolari occitani del gruppo Controcanto. Sempre domenica sarà presente in piazza anche Radio GRP, con musica diffusa e interviste. La chiusura sarà affidata alla Filarmonica San Marco – Wind Orchestra, con un repertorio tra colonne sonore e brani originali per orchestra.
In Via Vittorio Emanuele 40/A, il Cooking Loft Spazio Gusto ospiterà invece Spazio Freisa, attivo per tutta la giornata di domenica a partire dalle 10. Sarà il luogo degli approfondimenti, pensato per produttori, sommelier, operatori del settore, wine lover e curiosi. Degustazioni guidate e masterclass permetteranno di conoscere più da vicino le caratteristiche della Freisa di Chieri, con attenzione al consumo consapevole e alla qualità. Gli abbinamenti saranno realizzati con i prodotti del Distretto del Cibo del Chierese-Carmagnolese, grazie alla collaborazione con docenti e studenti dell’Istituto Norberto Bobbio di Carignano.
Ad aprire la giornata di Spazio Freisa sarà, alle 10, l’incontro “Caffè agricolo: Acqua e resilienza”, nell’ambito del progetto IDEA, in collaborazione con il tavolo di lavoro Agroambiente del Distretto del Cibo del Chierese-Carmagnolese. Durante l’appuntamento sarà presentato il Masterplan SWITCH, iniziativa strategica nata per rispondere alla crisi idrica del 2022-2024.
Alle 12 sarà la volta del blind tasting “La Freisa tra i grandi”, degustazione alla cieca di tre vini a base Freisa accanto a tre etichette nazionali e internazionali di alto livello, guidata da Mauro Carosso, presidente AIS Piemonte.
Alle 15 è in programma “La Freisa incontra i vini dealcolati”, incontro dedicato alla storia del vino dealcolato con il professor Vincenzo Gerbi. Alle 17 spazio ai “Giovani outsiders della Freisa”, con Gaetano Pio Liscio, enologo DISAFA, e cinque nuovi produttori che hanno scelto di entrare nel mondo della viticoltura. Alle 18 chiuderà il ciclo di masterclass “I vini della Provincia di Torino”, degustazione guidata dall’enologo Giampiero Gerbi per scoprire i quattro territori della viticoltura torinese. Tutti gli incontri saranno moderati dal giornalista enogastronomico Danilo Poggio.
Accanto al programma dedicato alla Freisa, il fine settimana coinvolgerà molte realtà del territorio. La Croce Rossa Italiana – Comitato di Chieri, con il contributo dell’Assessorato alle Politiche Sociali del Comune di Chieri, organizzerà anche quest’anno, sabato 23 maggio, la Notte Bianca e Rossa, tra intrattenimento, sensibilizzazione e solidarietà. Durante l’intero weekend saranno inoltre proposte attività gratuite pensate per le famiglie.
Per i più piccoli, oltre alle iniziative della Croce Rossa, il Distretto del Cibo del Chierese-Carmagnolese sarà presente in Piazza Cavour con l’azienda agricola La Collina di Baldissero Torinese, accreditata dal 2021 dalla Regione Piemonte come fattoria didattica. Sono previsti giochi e attività per bambini sabato 23 maggio dalle 17 alle 19 e domenica 24 maggio dalle 10 alle 12 e dalle 15 alle 19.
Anche ristoranti e locali cittadini prenderanno parte alla manifestazione con La Freisa di Chieri nel Piatto, itinerario di abbinamenti in cui la Freisa di Chieri incontrerà altre tipicità del territorio, in particolare i prodotti del Distretto del Cibo del Chierese-Carmagnolese.
Il weekend sarà anche dedicato allo shopping con La Freisa in Fiera. I negozi aderenti, in collaborazione con Ascom e Comitato Centro Storico, esporranno i loro prodotti in Via Vittorio Emanuele II e in Piazza Umberto I. Domenica si aggiungerà il mercatino degli hobbisti curato da Associazione 360, mentre in via Palazzo di Città si terrà un mercato straordinario a cura dei mercatali di Avac.
Le attività commerciali chieresi saranno coinvolte anche in due iniziative pensate con Ascom e Comitato Centro Storico. Freisa & Friends prevede un sistema di doppio sconto: agevolazioni per i clienti degli esercizi aderenti da utilizzare nelle degustazioni di Piazza Cavour e offerte nei negozi per chi partecipa alla manifestazione. We Love Freisa inviterà invece gli esercenti a posare con una bottiglia gigante, trasformando il legame con la Freisa in un racconto fotografico diffuso.
Durante Di Freisa in Freisa sarà possibile visitare anche alcuni luoghi culturali della città. Tra questi la Galleria Civica Palazzo Opesso, con la mostra d’arte Oltre l’immagine 2026 – XI edizione del premio Chieri Arte, il Museo del Tessile, la StArt Gallery e la MAC – Mostra Archeologica di Chieri. Saranno inoltre aperti diversi monumenti, tra cui le chiese di San Bernardino, Sant’Antonio Abate e San Filippo, visitabili con l’accompagnamento di Carreum Potentia. Sabato 23 maggio, alle 16, saranno presentati i nuovi interventi realizzati al Museo Don Bosco, con l’esposizione di alcuni oggetti appartenuti al Santo.
Per chi ama la bicicletta e il cicloturismo, sempre sabato 23 maggio alle 12.30 è in programma Pedali DiVini, la biciclettata curata da Turismo Torino e Provincia lungo le strade del Chierese.
Tutte le informazioni su Di Freisa in Freisa e sulle singole iniziative sono disponibili sul sito www.difreisainfreisa.it.
Di Freisa in Freisa è un evento del Comune di Chieri, organizzato da Gusto Sì, Consorzio di Tutela e Valorizzazione delle DOC Freisa di Chieri e Collina Torinese e Croce Rossa Italiana – Comitato di Chieri, con il sostegno del Consiglio Regionale del Piemonte e con il patrocinio di Regione Piemonte, Città Metropolitana di Torino, Camera di Commercio di Torino, Riserva della biosfera Unesco e Collina Po. Partecipano anche Enoteca Regionale dei vini della Provincia di Torino e Strada Reale dei vini torinesi.