Dal 18 al 20 settembre Villa Franciacorta, a Monticelli Brusati, partecipa al Festival Franciacorta 2026 aprendo al pubblico il proprio borgo medievale, i vigneti e le cantine sotterranee. Tre giornate con degustazioni, visite guidate, una cena sotto le stelle, aperitivi tra i filari, un Wine Garden e persino un volo vincolato in mongolfiera sopra la tenuta.
Il programma costruito dalla cantina bresciana ruota intorno al tempo, elemento decisivo nella produzione dei suoi Franciacorta Millesimati. Villa Franciacorta produce infatti esclusivamente vini ottenuti dalle uve di una singola vendemmia, lasciati affinare per anni prima della commercializzazione.
Durante il fine settimana sarà quindi possibile non solo degustare le etichette della casa, ma seguire da vicino le diverse fasi della produzione, assaggiare i vini base direttamente dalle vasche, assistere alla sboccatura, visitare gli ambienti ipogei nei quali riposano oltre un milione di bottiglie e partecipare a incontri condotti da sommelier ed esperti.
Il primo appuntamento è fissato per venerdì 18 settembre con la Cena sotto le stelle. Nel borgo di Villa Franciacorta verrà allestito un tavolo imperiale lungo sessanta metri, dove lo chef Mauro Zacchetti di Ela’ Osteria in Villa proporrà un menu pensato per accompagnare i vini della cantina. La cena inizierà alle 19.30 ed è prevista per un numero limitato di ospiti, al costo di 130 euro a persona.
Sempre venerdì, e poi anche sabato e domenica, sarà possibile partecipare a Tramonto in vigna. L’esperienza comincia alle 17 con una visita al borgo medievale e alle cantine, per poi proseguire a piedi verso la Casa dell’Eremita, situata tra i filari del Cru Gradoni. Qui verrà servito l’aperitivo con due Franciacorta Millesimati, un vino a sorpresa, finger food e un piatto caldo. Il costo è di 65 euro a persona.
In mongolfiera sopra i vigneti
Una delle proposte più particolari del programma è prevista sabato 19 e domenica 20 settembre, quando una mongolfiera si alzerà in volo vincolato sopra i vigneti della proprietà. Dall’alto sarà possibile osservare il borgo, i filari e il paesaggio della Franciacorta da una prospettiva diversa. Al termine dell’esperienza verrà servito un calice di Franciacorta Millesimato. I voli saranno disponibili dalle 18 alle 20.15, fino all’esaurimento dei posti. Il biglietto costa 65 euro per gli adulti e 50 euro per i bambini, con età minima di cinque anni.
Per chi invece vuole conoscere più da vicino il lavoro che precede l’arrivo del vino nel calice, sabato e domenica è in programma Oggi mi sento Enologo. Alle 17.30 inizierà un percorso composto da sei assaggi effettuati direttamente nei diversi ambienti della cantina. Si partirà dai vini base dell’ultima vendemmia, degustati dalle vasche di acciaio, per proseguire con la sboccatura alla volée e arrivare infine a un Franciacorta Millesimato e a un vino a sorpresa. Il senso dell’esperienza è mostrare come il vino cambi nel corso della lavorazione e dell’affinamento, permettendo di assaggiare passaggi che normalmente restano riservati agli addetti ai lavori. La partecipazione costa 60 euro.
Un milione di bottiglie nelle cantine sotterranee
Sabato e domenica sarà possibile entrare anche nella parte più profonda della proprietà con Viaggio attraverso la storia, visita dedicata al borgo e alle cantine ipogee di Villa Franciacorta.
Nei locali sotterranei riposano oltre un milione di bottiglie, sistemate una per una. Qui è ancora praticato il remuage manuale: ogni giorno 16.400 bottiglie vengono ruotate a mano sulle pupitre per accompagnare i sedimenti verso il collo prima della sboccatura.
La visita permette quindi di osservare una delle lavorazioni più impegnative del Metodo Classico e di capire in modo concreto quanto lavoro si nasconda dietro una bottiglia.
Il percorso termina con la degustazione guidata di tre Franciacorta Millesimati. I turni sono previsti alle 11, 12, 14.30 e 15.30. Il costo è di 40 euro per gli adulti, 10 euro per i ragazzi dai 6 ai 17 anni, mentre i bambini fino ai 5 anni partecipano gratuitamente.
Le degustazioni con Nicola Bonera e Artur Vaso
Il programma comprende anche due appuntamenti dedicati agli appassionati che vogliono approfondire l’evoluzione dei vini nel tempo.
Sabato 19 settembre alle 10.30 si terrà Un Diamant è per sempre, degustazione verticale dedicata a Diamant, il Pas Dosé Millesimato di Villa Franciacorta. Dopo una passeggiata nelle cantine ipogee insieme alla proprietà, Nicola Bonera, miglior sommelier d’Italia, guiderà l’assaggio di diverse annate della stessa etichetta ripercorrendo vent’anni della sua storia. Il confronto tra vendemmie differenti consentirà di osservare come il vino cambi con l’età e come le caratteristiche delle singole annate incidano sull’evoluzione in bottiglia. Il costo della degustazione è di 70 euro.
Domenica 20 settembre, sempre alle 10.30, sarà invece il turno di Orizzontale 2011, dedicata a una singola vendemmia. A condurla sarà Artur Vaso, sommelier e divulgatore, che accompagnerà il pubblico nell’assaggio di diverse interpretazioni dell’annata 2011 dopo una visita alle cantine sotterranee con la proprietà. In questo caso il confronto non sarà tra anni diversi della stessa etichetta, ma tra vini differenti prodotti nella medesima vendemmia. Anche questa esperienza costa 70 euro a persona.
Il Wine Garden nel borgo medievale
Per chi preferisce un approccio meno tecnico, sabato e domenica il borgo ospiterà il Villa Franciacorta Wine Garden, aperto dalle 13 alle 22.
Negli spazi della proprietà saranno riuniti Franciacorta Millesimati, proposte gastronomiche, food truck e musica. Il biglietto costa 20 euro e comprende un bicchiere ricordo e una degustazione di un vino di Villa Franciacorta.
Il Wine Garden resterà aperto per tutto il pomeriggio e la sera, offrendo anche la possibilità di conoscere la cantina senza necessariamente partecipare alle degustazioni guidate o alle visite più approfondite.
A completare l’offerta gastronomica sarà Ela’ Osteria in Villa, mentre chi desidera trascorrere più giorni nella zona potrà soggiornare a Villa Gradoni Charme & Nature, struttura ricettiva inserita nel borgo.
La storia di Villa Franciacorta
Fondata negli anni Sessanta da Alessandro Bianchi, Villa Franciacorta è ancora oggi guidata dalla famiglia Bianchi-Pizziol e ha sede a Monticelli Brusati, in provincia di Brescia.
La cantina produce esclusivamente Franciacorta Millesimati utilizzando le uve provenienti dai vigneti di proprietà, coltivati biologicamente. Un millesimato nasce dalle uve raccolte in una sola annata. Il carattere di quella vendemmia rimane quindi riconoscibile nel vino e diventa parte della sua identità. A questo si aggiungono lunghi periodi di affinamento nelle cantine sotterranee della proprietà.
È proprio questo rapporto con il tempo che Villa Franciacorta ha scelto come filo conduttore delle tre giornate del Festival Franciacorta: far vedere ciò che accade prima dell’apertura di una bottiglia, dal vigneto alla cantina, fino agli anni trascorsi sui lieviti.
Tutti gli appuntamenti si svolgeranno dal 18 al 20 settembre presso Villa Franciacorta, in Località Villa 12 a Monticelli Brusati, in provincia di Brescia. Le diverse esperienze sono su prenotazione e prevedono prezzi e orari differenti.
