Cantina Sassaia nasce a Capriata d’Orba, in provincia di Alessandria, tra le colline dell’Alto Monferrato. L’ispirazione risale al pensiero di Giulio de Alessandrini, medico...
Cantina Campotondo, a Campiglia d'Orcia, nasce all’inizio degli anni Duemila da una scelta precisa di Paolo Salviucci: ridare vita alla vecchia cantina di famiglia....
La vita e le passioni del maestro gelatiere toscano Sergio Dondoli arrivano sugli schermi internazionali con Sergio Dondoli’s Happy Life, documentario diretto da Jay...
Il Consorzio Vini Alto Adige ha conferito il Premio speciale per la cultura del vino al critico enologico americano James Suckling, riconoscendone il ruolo...
Lo chef Gaetano Costa, patron del ristorante Solum, propone una ricetta raffinata e sorprendente: sashimi di salmone affumicato con crumble di riso e salsa...
Dal 8 al 14 settembre 2025, Roma si prepara a ospitare la ventiduesima edizione di Vinòforum, il più atteso appuntamento enogastronomico della Capitale. Per...
Dal 5 al 7 settembre 2025 Cocconato accoglierà la ventiquattresima edizione di Cocco… Wine, tra gli eventi enogastronomici più attesi del Piemonte. La manifestazione,...
Dopo un’estate dominata da piatti leggeri, insalate e proposte fresche di mare, lo chef Fabrizio Renna torna con una ricetta pensata per accogliere l’autunno...
Dal 5 al 7 settembre 2025 Langhirano (PR) ospiterà la ventottesima edizione del Festival del Prosciutto di Parma, appuntamento che ogni anno rende protagonista...
È iniziata la raccolta del Pinot Grigio nella più vasta denominazione italiana, la DOC Delle Venezie. La vendemmia si apre con prospettive incoraggianti: quantità...
