Dall’11 al 12 aprile e il 25 maggio 2025, Ivrea ospiterà la quinta edizione di ReWine Canavese, un evento organizzato dai Giovani Vignaioli Canavesani per promuovere e valorizzare le eccellenze vinicole del territorio. La manifestazione offre un’opportunità per approfondire la conoscenza dei vini locali attraverso incontri, degustazioni e momenti di confronto con esperti del settore.
Il programma prende il via venerdì 11 aprile alle 20:30 presso il Teatro Giacosa con il convegno “Vino nel Mondo: tendenze, sfide e opportunità“. Moderato da Marco Peroni, l’incontro vedrà la partecipazione di Carlo Petrini, fondatore di Slow Food, dei produttori Francesco Pizzino e Ferdinando Principiano, e del gastronomo Andrea Amadei. Questo appuntamento rappresenta un’occasione per riflettere sulle dinamiche attuali del mondo del vino e sulle prospettive future del settore.
Sabato 12 aprile, alle 19:30, la Vineria Caino di Salerano Canavese ospiterà “GVC & Caino On Fire“, una serata privata dedicata alla degustazione delle migliori etichette dei Giovani Vignaioli Canavesani. L’evento offre un’esperienza enogastronomica esclusiva, permettendo ai partecipanti di assaporare vini selezionati in un ambiente conviviale.
Domenica 25 maggio, dalle 11:00 alle 18:00, il Castello di Ivrea aprirà le sue porte per un percorso di degustazione aperto al pubblico. Oltre cinquanta produttori saranno presenti, suddivisi in quattro macro-aree tematiche, offrendo ai visitatori la possibilità di esplorare la diversità vinicola del Canavese. La giornata sarà arricchita da masterclass tematiche curate da esperti. Grazie alla collaborazione con i Giovani Derthona, saranno presenti anche etichette dei Colli Tortonesi, evidenziando la sinergia tra le nuove generazioni di vignaioli piemontesi.
Informazioni:
- Date e Orari:
- Venerdì 11 aprile: Convegno alle 20:30 presso il Teatro Giacosa, Piazza Teatro 1, Ivrea.
- Sabato 12 aprile: Serata privata “GVC & Caino On Fire” alle 19:30 presso la Vineria Caino, Via Cavour 3, Salerano Canavese.
- Domenica 25 maggio: Degustazioni dalle 11:00 alle 18:00 presso il Castello di Ivrea.
- Costi:
- Convegno (11 aprile): Ingresso libero.
- Serata “GVC & Caino On Fire” (12 aprile): Evento privato su invito.
- Degustazioni al Castello di Ivrea (25 maggio): Biglietto d’ingresso €20,00. Ogni masterclass ha un costo aggiuntivo compreso tra €25,00 e €35,00. Sono previsti sconti per soci AIS, FISAR, ONAV o Slow Food.
- Luoghi:
- Teatro Giacosa: Situato nel centro di Ivrea, facilmente raggiungibile a piedi o con mezzi pubblici.
- Vineria Caino: Collocata a Salerano Canavese, a circa 10 km da Ivrea; è consigliabile l’uso di mezzi privati per raggiungere la location.
- Castello di Ivrea: Ubicato nel centro storico di Ivrea, accessibile a piedi; parcheggi disponibili nelle vicinanze.
Per ulteriori dettagli, prenotazioni e acquisto dei biglietti, è possibile visitare il sito ufficiale dell’evento: https://rewine.gvc-canavese.it/.