La terza edizione de La Primavera del Castellinaldo Barbera d’Alba 2026 si è conclusa nel Roero, confermando il ruolo della manifestazione nella valorizzazione di...
Carlo Petrini, fondatore di Slow Food, della rete internazionale di Terra Madre e dell’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, è morto nella...
Lo chef monregalese Andrea Serale, classe 2002, ha conquistato la medaglia d’oro al Global Chefs Challenge 2026 Senior, disputato a Newport, in Galles, riportando...
Giovedì 28 maggio il Castello di Masino ospita il Gran Galà delle Erbe Spontanee della Valchiusella, la serata-evento promossa dall’Associazione Ristoranti della Tradizione Canavesana...
La Guida Michelin presenta Mindful Voices, una nuova piattaforma editoriale pensata per dare spazio a chef, albergatori e produttori di vino che, con il...
Il Capo Le Vigne Cerasuolo d’Abruzzo DOP 2025 di Vignamadre – Famiglia Di Carlo conquista il secondo posto nella classifica nazionale 100 Best Italian...
Giovedì 28 maggio 2026 Torino ospita la finale nazionale del Mix Contest Italy Tour 2026, la competizione dedicata alla mixology italiana che, dopo aver...
Il 28 maggio torna l’Hamburger Day, giornata dedicata a uno dei grandi classici della cucina informale contemporanea, ormai uscito dal perimetro della sua versione...
Dalle coste della Grecia a quelle della Sicilia, dal Tirreno alla Laguna di Venezia, le isole minori del Mediterraneo conservano una viticoltura fragile e...
