Tag: Chef

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Tartufo Regale Alba White: la nuova creazione di Ugo Alciati

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AI ai fornelli? Non per ora: il vitello tonnato di “Pepper” perde contro lo chef Massimiliano Brunetto

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I Yèryani arrivano a Torino: da L’Uliveto una leggenda calabrese si trasforma in solidarietà per UGI

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Torna l’Asta Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba: XXVI edizione il 9 novembre 2025 al Castello di Grinzane Cavour

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Apre a Torino il nuovo spazio Galup: boutique e caffetteria nel cuore della città

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A Roma il Congresso Nazionale FISAR 2025: l’appello di Cotarella e Donadini per un vino italiano più unito e consapevole

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Presentata la 46ª edizione de Le Guide de L’Espresso: la cucina italiana come Ottava Arte, tra 5 Cappelli e 110 Cum Laude

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Guida Ristoranti de L’Espresso 2026: Achilli al Parlamento premiato per la Miglior Carta dei Vini d’Italia

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Dalla Gioconda ottiene i 5 Cappelli delle Guide de L’Espresso 2026

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Buonissima 2025 si apre con Alain Passard, vincitore del Premio Bob Noto