Tag: Formaggio

Eventi

Birrificio del Forte, 15 anni a Pietrasanta: dal 7 al 9 agosto 2026 birre, visite e degustazioni per 15 Volte Forte

Ristoranti e Locali

Locanda in Cannubi, a Barolo la tavola si affaccia sulle vigne

Notizie

Graukäse in Valle Aurina: malghe, produttori e cucina di montagna dal 5 al 20 settembre 2026

Cibo e Ricette

La ricetta di Stefano Malvardi: la parmigiana di melanzane contemporanea di Cà Mariuccia tra miso, bufala e datterino

Cibo e Ricette

Spaghettone alla carbonara con aria di pecorino: la ricetta dello chef Emidio Ferro di Donna Camilla Savelli

Notizie

Parmigiana Day 2026: cinque ristoranti e sei indirizzi tra le province di Asti, Milano, Como e Torino

Notizie

A Genova arriva La Cava: vino, cucina mediterranea e spirito spagnolo nel centro storico

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CASAMADIE arriva a Milano: bakery, brunch all-day e caffè specialty con ritmo romagnolo

Eventi

Da ceviche a Pisco, caffè e cacao: così il Perù ha raccontato la propria identità gastronomica a Identità Golose Milano 2026

Notizie

ALTO, sul rooftop dell’Executive Spa Hotel Mattia Trabetti porta in tavola l’alta cucina per nuove generazioni