Nei giorni scorsi ha fatto notizia il caso di Venusa, una fitness influencer che, durante un appuntamento al ristorante, si è portata il pasto da casa per non interrompere la sua dieta. L’epilogo della serata non è stato tra i migliori. Per chi, come lei, desidera mantenersi in forma senza rinunciare al piacere di mangiare fuori, TheFork ha ideato una speciale selezione di ristoranti che offrono piatti sani ma gustosi.
Secondo uno studio dell’Osservatorio Sanità di UniSalute, condotto insieme a Nomisma su un campione di 1.200 persone, il 51% degli italiani segue una dieta o un regime alimentare controllato. Dopo gli eccessi delle vacanze e qualche chilo di troppo, è probabile che ancora più italiani cercheranno di rimettersi in forma. I ristoranti, però, rappresentano anche momenti di convivialità di cui è difficile privarsi.
Su TheFork è possibile utilizzare filtri per individuare ristoranti che rispondano alle proprie esigenze alimentari, consultando i menù completi e le recensioni online. Una ricerca effettuata da TheFork sulle recensioni degli utenti ha individuato 10 ristoranti ideali per chi vuole coniugare gusto e attenzione alle calorie.
Ecco alcuni di questi ristoranti che propongono piatti sani e rigeneranti:
- Locanda degli Artisti (Corbetta, Milano): offre una cucina tradizionale italiana con un’attenzione particolare alla salute, valorizzando ingredienti freschi e di qualità. I piatti sono genuini e perfetti per chi cerca un pasto equilibrato senza rinunciare ai sapori locali.
- Osteria dei Binari (Cotignola, Ravenna): propone ricette italiane classiche, con un occhio di riguardo alla leggerezza e alla qualità nutrizionale, ideale per chi apprezza i sapori semplici ma autentici.
- Fradiavolo (Milano): celebre per la sua pizza a basso contenuto di carboidrati, è una scelta ideale per chi vuole mantenersi in forma senza rinunciare al piacere di una pizza gustosa e croccante.
- Vivi Cafe La Brasserie (Desenzano del Garda): offre una cucina varia, con particolare attenzione a piatti sani e bilanciati. Ottimo per pranzi leggeri o cene ricche di verdure, proteine e ingredienti freschi.
- Sano Sano (Napoli): come suggerisce il nome, qui è possibile trovare piatti salutari preparati con ingredienti nutrienti, perfetti per chi segue una dieta equilibrata.
- Gusto Tondo Cesano Maderno (Monza e Brianza): specializzato in opzioni keto-friendly, con piatti che rispettano le linee guida della dieta chetogenica, ricchi di proteine e a basso contenuto di carboidrati.
- Agriturismo Le Tese (Lazise): propone prodotti freschi e locali, con diverse opzioni adattabili a una dieta keto, garantendo ingredienti genuini e di qualità.
- Mattarello Pisana (Roma): rinomato per le sue carni di alta qualità, accompagnate da verdure fresche, è un’ottima scelta per chi cerca un pasto ricco di proteine e sano.
- Supa Zupperia Ristorante (Alba): specializzato in zuppe e piatti leggeri, perfetto per chi desidera un pasto sano e nutriente, con ingredienti freschi e stagionali.
- Fitzgerald (Ladispoli): uno dei migliori ristoranti per piatti sani e bilanciati. Le immagini del menù mostrano piatti ricchi di verdure e proteine magre, ideali per chi è attento alla dieta ma non vuole rinunciare al sapore.