LocoMonferrato, da settembre a novembre 2026 otto viaggi in treno storico sulla Asti–Chivasso

La ferrovia Asti–Chivasso, inaugurata nel 1912 e oggi nuovamente percorribile a fini turistici, torna a collegare alcune delle località più interessanti del Monferrato con...

Lorenzo Palla racconta Loredan Gasparini e Ronco Blanchis, dal Montello al Collio

A Torino, nelle sale dell’Enoteca Parlapà, un pranzo con Lorenzo Palla diventa il punto di partenza per attraversare tre territori del Nord-Est italiano: Asolo,...

A Tavola con il Nobile 2026, a Montepulciano vince la Contrada di Poggiolo con la Zuppa di Piccione in Crosta

A Montepulciano la cucina delle Contrade torna a raccontare il territorio attraverso ricette, gesti e memorie familiari. La ventiquattresima edizione di A Tavola con...

Lorenzo Palla racconta Loredan Gasparini e Ronco Blanchis, dal Montello al Collio

A Torino, nelle sale dell’Enoteca Parlapà, un pranzo con Lorenzo Palla diventa il punto di partenza per attraversare tre territori del Nord-Est italiano: Asolo,...

“I Cru di Enogea: Canelli DOCG”, a Canelli Città del Vino 2026 la storia della denominazione con Gianmario Cerutti

Il Canelli DOCG comincia a raccontarsi attraverso la geografia delle sue colline. A Canelli Città del Vino 2026, la presentazione della mappa “I Cru...

Loredan Gasparini e Ronco Blanchis: il racconto di Lorenzo Palla tra Veneto e Friuli

A Torino, nelle sale dell’Enoteca Parlapà, un pranzo con Lorenzo Palla diventa il punto di partenza per attraversare due territori molto diversi del Nord-Est...

Gino Veronelli cento anni dopo: a Terre del Barolo l’incontro “L’uomo è nato per festeggiare la vita”

A Castiglione Falletto, nel centenario della nascita di Gino Veronelli, il vino torna a essere prima di tutto una storia di persone, lavoro e...

Birrificio del Forte, 15 anni a Pietrasanta: dal 7 al 9 agosto 2026 birre, visite e degustazioni per 15 Volte Forte

Dal 7 al 9 agosto Pietrasanta ha ospitato 15 Volte Forte, la festa per i quindici anni del Birrificio del Forte. Tre giornate nella...

Una Notte al Museo, il 24 luglio 2026 Club Silencio ha unito Museo Egizio e Palazzo Carignano

A Torino l’arte ha incontrato la musica elettronica tra statue monumentali, sale barocche e dj set: venerdì 24 luglio 2026 Club Silencio ha riunito...

Da Cinotto, la trattoria di Uliveto Terme che conquista con semplicità

A Uliveto Terme, frazione del comune di Vicopisano, in provincia di Pisa, ci sono indirizzi nei quali tornare ha quasi lo stesso valore della...

Locanda in Cannubi, a Barolo la tavola si affaccia sulle vigne

A Barolo, lungo la collina di Cannubi, la tavola incontra uno dei paesaggi vitivinicoli più riconoscibili delle Langhe. Alla Locanda in Cannubi, le vigne...

Cristopher Abarca porta il Perù contemporaneo a Torino con Kay Essenza Peruviana

Nel quartiere Crocetta, a Torino, Kay Essenza Peruviana racconta la cucina del Perù attraverso ceviche, piatti andini, contaminazioni nikkei, cocktail al pisco e una...

Saltimbocca allo spiedo, la ricetta di Andrea Lattanzi alla Taverna Flavia

Una rilettura del saltimbocca romano che cambia forma senza perdere il legame con i sapori della cucina capitolina. Alla Taverna Flavia di Roma, lo...

Spaghetti con spigola, lemongrass e finocchietto: la ricetta estiva di Danilo Mancini al Masa Rooftop di Roma

Profumi mediterranei, note agrumate e una cottura delicata del pesce danno forma agli spaghetti con spigola, lemongrass, finocchietto selvatico e polvere di pomodoro firmati...

Calamaretti ripieni di ricotta e pomodori secchi: la ricetta estiva di William Anzidei a Les Étoiles

Morbidi calamaretti farciti di ricotta, pomodori secchi e basilico incontrano una crema vellutata di melanzane nella ricetta estiva dello chef William Anzidei di Les...