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Presidio Slow Food, il torrone tradizionale di Caltanissetta

Tre ingredienti sono più che sufficienti: miele, mandorle e pistacchi La prima particolarità del torrone di Caltanissetta riguarda la ricetta: gli ingredienti utilizzati sono soltanto...

Baci Perugina “Amore e Passione”, una nuova esperienza di piacere

In occasione dell’Anniversario dei 100 Anni di Baci Perugina, continua la collaborazione con Dolce&Gabbana: nasce Baci Perugina Limited Edition Amore e Passione. Una sorprendente...

Gelati Pepino 1884 e la crescita sostenibile

Gelati PEPINO 1884 guarda al domani con attenzione per essere impresa innovativa e sostenibile, un percorso di sviluppo che accompagna la crescita realizzata dal...

Gelaterie d’Italia 2023, i premiati

Presentata la settima edizione della guida Gelaterie d’Italia 2023 di Gambero Rosso in collaborazione con ORION.Sono 493 gli esercizi segnalati, con 83 nuovi ingressi....

Un nuovo stabilimento per le Pastiglie Leone

Pastiglie Leone è un'azienda dolciaria fondata nel 1857 da Leone Dufour. Nota per la sua ampia varietà di prodotti a base di caramelle e...

I vini più venduti nel 2022

Concluso il 2022 è ora di tirare le somme: l'Osservatorio Uiv-Ismea rivela nella GDO sono cresciute unicamente le vendite degli spumanti low cost. Segno...

Dal 18 al 20 febbraio 2023, l’Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano

Il primo grande evento dell’anno dedicato alla prima docg d’italia, il Vino Nobile di Montepulciano, che come ormai da tradizione in febbraio apre le...

Milano 12 e 13 febbraio 2023, Vi.Na.Ri. : il salone del vino naturale

Vi.Te. e VinNatur unite per la prima grande manifestazione dei Vignaioli Naturali Riuniti (Vi.Na.Ri) a Milano con più di 150 espositori italiani ed esteri, banchi d’assaggio...

Il Trend 2023 nel mondo degli alcolici

Secondo la testata specializzata The Spirits Business, sono cinque le tendenze destinate a orientare il settore degli alcolici nel 2023. L’analisi parte dall’osservazione degli...

Coldiretti: +20% per l’export Made in Italy sulle tavole delle feste del mondo

E’ record storico per l’export Made in Italy alimentare sulle tavole delle festività di tutto il mondo, spinto da vini, spumanti, grappa e liquori,...

Il nuovo Salone del vino di Torino, dal 4 al 6 marzo 2023

Nasce il nuovo Salone del vino di Torino, interamente dedicato ai vini piemontesi. Dal 4 al 6 marzo 2023 la Città di Torino diventa una grande...

Elephant Gin acquisita da Compagnia dei Caraibi

"Ci sono notizie che cambiano la storia di un'azienda. Siamo orgogliosi di annunciare che abbiamo sottoscritto un accordo per l’acquisizione al 100% di Elephant Gin"...

#RunBefore2030 – Oliviero Alotto in Laos per documentare gli effetti della crisi climatica

Dal 16 dicembre 2022 Oliviero Alotto, responsabile di Slow Food Torino, farà tappa in Laos, lungo il fiume Mekong per documentare gli effetti della crisi...

Torino 16 dicembre – Natale a Palazzo Lascaris

Il prossimo 16 dicembre, dalle 17 alle 20, il Consiglio regionale aprirà le porte di Palazzo Lascaris a tutta la popolazione piemontese, proponendo iniziative...
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