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Natale al Ristorante: l’opzione preferita per il 47% secondo il Sondaggio TheFork

Il periodo natalizio, denso di momenti conviviali e di festa, si conferma come un’opportunità per condividere gioia e auguri con amici e familiari. Secondo un recente sondaggio condotto da TheFork nel dicembre del 2023, il 70% dei partecipanti ha manifestato l’intenzione di celebrare le festività organizzando pranzi, cene o aperitivi con i propri cari.

Tra le molteplici opzioni per celebrare il pranzo di Natale, è emerso che il 47% degli intervistati ha scelto di farlo comodamente al ristorante. Questa preferenza è notevole considerando il contesto economico attuale, ma rivela la volontà di non rinunciare alle gioie delle tavolate festive in compagnia.

L’indagine ha rivelato che la cucina tradizionale è la preferita dalla maggioranza (58%), seguita dalla cucina di pesce (24,6%). Tuttavia, una percentuale significativa (9%) ha optato per proposte più informali come pizza e hamburger, confermando la varietà di gusti che caratterizzano le scelte alimentari durante tutto l’anno.

Un aspetto interessante emerso dal sondaggio riguarda anche le preferenze dei partecipanti riguardo ai regali. L’80% ha espresso la preferenza per “esperienze da vivere”, come tour gastronomici, vacanze e cene al ristorante, piuttosto che regali materiali.

Carlo Carollo, Country Manager Italia di TheFork, ha sottolineato l’importanza di connettersi attraverso esperienze conviviali durante le festività, presentando le Gift Card TheFork come un’opzione ideale per rendere il Natale ancora più memorabile. Queste carte regalo digitali, utilizzabili in 15.000 ristoranti in tutta Italia senza restrizioni di orari o menù, offrono la possibilità di regalare non solo cene, ma vere e proprie esperienze gastronomiche. Tra le proposte di TheFork, si spazia dalle trattorie alle osterie, dal fine dining ai ristoranti selezionati dalla Guida MICHELIN, compresi quelli stellati. La Gift Card ha una validità di 18 mesi dalla data di acquisto ed è cumulabile con le promozioni offerte dai ristoranti partner su TheFork. In questo modo, regalare una cena, magari in un ristorante stellato come Viva a Milano, Zia Restaurant a Roma o Il Comandante a Napoli, diventa un gesto semplice e affascinante per rendere le festività ancora più speciali.

TheFork ha selezionato 10 ristoranti che, in occasione delle festività, propongono menù natalizi in grado di deliziare sia i cuori che i palati:

  1. A Milano, Sette Cucina Urbana offre un menù natalizio a 70 €, che comprende antipasti serviti a tavola, un primo piatto, un secondo piatto e un dessert.
  2. A Monza, Aquarius presenta un menù natalizio a 45 €, che include un antipasto, un primo piatto, un secondo piatto a scelta e un dessert.
  3. A Torino, Ristrot Guviol propone un menù natalizio a 70 €, che comprende antipasti, un primo, un secondo e un dessert.
  4. Nell’incantevole Valdidentro (SO), l’Agriturismo Raethia offre un menù natalizio a 45 €, comprensivo di un antipasto, due portate principali, un secondo, una selezione di formaggi e un dessert.
  5. A Bologna, Fourghetti propone un raffinato menù di Natale a 85 €, con tre antipasti, due primi, un secondo e un dessert.
  6. A Firenze, Konnubio Via dei Conti presenta un menù di Natale a 65 €, che comprende un antipasto, un primo, un secondo e un dolce.
  7. A Roma, Bivium offre un menù natalizio a 90 €, che include una serie di antipasti, un primo piatto con pasta fatta in casa, un secondo di carne e un dessert.
  8. A Napoli, Michelasso propone un menù di Natale da 130 €, che include un antipasto, una portata principale e un dessert.
  9. A Palermo, l’Enosteria Sicula presenta un menù di Natale a 50 €, che offre un calice di benvenuto seguito da un amuse bouche, un antipasto degustazione composto da 5 elementi, un primo piatto, un secondo piatto, un pre-dessert e un dessert. Il prezzo comprende anche il coperto, l’acqua e il caffè.
  10. A Bari, La locanda di Federico accoglie gli ospiti con un menù natalizio a 60 €, che include un antipasto, una portata principale, un dessert e le bevande.

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