La Sardegna aggiunge una nuova pagina alla sua storia gastronomica: Capogiro, il ristorante fine dining del 7Pines Resort Sardinia guidato dallo chef Pasquale D’Ambrosio,...
A Sestri Levante, affacciato sul lungomare, Rezzano Cucina e Vino entra ufficialmente nella costellazione Michelin con la sua prima stella nell’edizione 2026 della Guida....
La nuova edizione della Guida Michelin 2026 riconferma la stella al Ristorante Serrae Villa Fiesole, guidato da Antonello Sardi, premiando un progetto gastronomico che...
Nel panorama gastronomico romano arriva un nuovo riconoscimento che rafforza il ruolo della capitale nella scena fine dining: Heros De Agostinis, alla guida di...
In Alta Valle Isarco, il centro storico di Vipiteno conserva un fascino che richiama immediatamente l’immaginario fiabesco dei racconti illustrati. Tra le architetture medievali...
La nuova edizione della Guida Michelin Italia segna un passaggio rilevante per la ristorazione nazionale: con La Rei Natura by Michelangelo Mammoliti, salgono a...
La cucina italiana aggiunge un nuovo nome al vertice della sua storia recente: Michelangelo Mammoliti porta La Rei Natura, all’interno de Il Boscareto Resort...
A Milano si avvicina "Stile Siciliano: i vini rossi del futuro", l’evento di punta organizzato dall’Enoteca Regionale della Sicilia – sede del Sud Est,...
Vik, a Millahue, in Cile, conquista il primo posto nella classifica The World’s 50 Best Vineyards 2025, sponsorizzata da Resy & Tock, ottenendo anche...
Nel programma dedicato ai prodotti del Matese, ospitato nelle cucine del Don Alfonso 1890, la patata ha assunto un ruolo centrale. Un ingrediente umile,...
Nel percorso formativo ospitato dal Don Alfonso 1890 e dedicato alla valorizzazione delle produzioni del Matese, il lavoro sulla carne bianca ha ricoperto un...
Nel progetto dedicato ai prodotti del Matese, ospitato nelle cucine del Don Alfonso 1890, la segale è diventata uno degli ingredienti simbolo di questo...
