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San Carlo Osteria Piemonte, dieci anni a New York tra plin e bagna cauda. A giugno il bistrot arriva in Liguria

Nel 2016 un gruppo di amici torinesi ha deciso di portare la cucina piemontese a New York. Dieci anni dopo San Carlo Osteria Piemonte...

Torino, al Mercato Centrale torna il Mercato Sabaudo: l’8 marzo 2026 giornata dedicata alle donne del vino e del cibo

Domenica 8 marzo 2026 il Mercato Centrale Torino ospiterà una nuova edizione del Mercato Sabaudo, appuntamento che per questa data propone un programma interamente...

Valerio Di Nuzzo nuovo sommelier del Barbagianni di Colle di Val d’Elsa con lo chef Alessandro Rossi

Il ristorante Barbagianni di Colle di Val d’Elsa, in provincia di Siena, annuncia l’arrivo di Valerio Di Nuzzo come nuovo sommelier, chiamato a curare...

L’acciuga oltre il sipario: Delicius e il Teatro Regio di Parma nel segno del Festival Verdi 2026

A Parma l’acciuga sale sul palcoscenico e intreccia la propria storia con quella del melodramma. È il filo conduttore del nuovo numero di Alici&co.,...

Tre Magnum di Merlot Vistorta 2011 all’asta il 5 marzo 2026 per “In Auction for Smiles”

Anche quest’anno Vistorta sarà tra i protagonisti di "In Auction for Smiles", l’asta charity organizzata dalla Fondazione Operation Smile Italia ETS, in calendario giovedì...

Elemento Indigeno lancia “Wine Is… Around”: da marzo a maggio 2026 tour B2B tra Bari, Modena e Napoli

Da marzo a maggio 2026 Elemento Indigeno porta il vino in viaggio con "Wine Is... Around", un tour itinerante che toccherà Bari, Modena e...

Terza edizione di “Calici in Scena” alla Canottieri Esperia di Torino l’8 marzo 2026

L’8 marzo 2026, dalle 17 alle 22, la Società Canottieri Esperia di Torino (Corso Moncalieri 2) ospita la terza edizione di "Calici in Scena",...

Ricerca AFIDOP 2025: più trasparenza nei menù sui formaggi DOP e IGP

La presenza dei formaggi DOP e IGP nei menù online della ristorazione italiana aumenta e migliora nella qualità delle citazioni: nel 2025 i contenuti...

Paestum Wine Fest Business 2026, dall’1 al 3 marzo la XV edizione si presenta come fiera B2B

Dall’1 al 3 marzo 2026 il Paestum Wine Fest Business torna all’Hotel Ariston di Capaccio Paestum con la XV edizione e un nuovo posizionamento:...

Grignolino, il nobile ribelle 2026: a Grazzano Badoglio la quinta edizione tra degustazioni e masterclass

Dal 28 al 30 marzo 2026 Grazzano Badoglio, nell’Astigiano, ospita la quinta edizione di “Grignolino, il nobile ribelle”, appuntamento dedicato a uno dei vitigni...

Diventare Chocolate Taster, alla Città del Cioccolato di Perugia parte il corso 2026 in tre livelli

Alla Città del Cioccolato di Perugia prende il via il percorso per diventare Chocolate Taster certificato: tre livelli tra analisi sensoriale, degustazione e approfondimenti...

Milano Whisky Day 2026, il 18 aprile focus su distillati indipendenti e rarità

Sabato 18 aprile 2026 l’Hotel Marriott di Milano ospiterà la settima edizione del Milano Whisky Day, appuntamento dedicato agli imbottigliatori e ai selezionatori indipendenti,...

Il Barolo e il Derthona vanno in scena a Milano: domenica 22 marzo 2026 la quinta edizione a Palazzo Bovara

Domenica 22 marzo 2026 Palazzo Bovara, in corso Venezia 51, ospiterà la quinta edizione de "Il Barolo e il Derthona vanno in scena a...

Cocconato 2026, sei cene di “A tavola con il re dei cuochi” dedicate al Pollo alla Marengo di Escoffier

Dal 6 marzo al 18 aprile 2026 Cocconato d’Asti dedica un ciclo di cene d’autore alla figura di Auguste Escoffier e a uno dei...
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