A Castiglione Falletto, sabato 12 settembre, Io, Barolo 2026 ha avuto un significato particolare: quest’anno la Strada del Barolo e grandi vini di Langa...
I primi bicchieri sono arrivati direttamente dalla botte a caduta. È cominciata così, venerdì 18 settembre alla Piazza dei Mestieri di Torino, la decima...
L’avatar cartoon di Daniele Cernilli, già utilizzato da DoctorWine nella propria comunicazione digitale, cambia funzione. Non è più soltanto un elemento grafico dell’applicazione: con...
La pasticceria professionale richiede oggi competenze molto più ampie rispetto al passato. Alla manualità e all’esperienza in laboratorio si affiancano lo studio delle materie...
Sabato 26 settembre abbiamo trascorso la giornata a Terra Madre Salone del Gusto 2026, seguendo gli appuntamenti distribuiti nel centro di Torino. Stand, produttori,...
Islam Sakil e Giorgio Facchinetti sono i vincitori della prima Disaronno Cocktail Challenge, la competizione dedicata ai bartender che si è conclusa domenica 5...
A 33 anni Giovanni Cafiero assume la direzione del Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP, dopo sei anni trascorsi all’interno della struttura...
