Sono 48, distribuiti lungo tutta la Penisola, e raccontano una ristorazione italiana che sta cambiando linguaggio, formule e rapporto con il pubblico. Tornano per...
Michelangelo Mammoliti, chef di La Rei Natura a Serralunga d’Alba, entra tra le figure chiamate a rappresentare la cultura gastronomica italiana nel mondo. Il...
Durante la Milano Fashion Week, scegliere dove mangiare significa spesso fare i conti con sfilate, presentazioni, showroom e spostamenti da una parte all’altra della...
Milano entra nel calendario di VinNatur con due domeniche dedicate al vino naturale e una formula costruita per evitare l’affollamento dei grandi banchi d’assaggio:...
A Milano settembre conserva ancora qualcosa dell’estate, soprattutto lungo la Darsena, dove dall’11 al 17 settembre 2026 l’Edicola Civic Darsena di Piazza XXIV Maggio...
A Tortona il Timorasso conferma una fase di forte crescita e prepara un nuovo passaggio nella propria evoluzione. La sesta edizione di Derthona Due.Zero,...
A Firenze, la cucina napoletana di Mario Cipriano non si ferma alla pizza: nella sua pizzeria di San Frediano, crocchè, pasta cresciuta, mozzarella in...
A Milano, Linfa cambia casa e porta la sua cucina interamente plant-based e gluten-free negli spazi di Visionnaire, in piazza Cavour, aprendo una nuova...
Nel pieno dell’autunno albese, quando le Langhe richiamano visitatori da tutto il mondo per la stagione del Tartufo Bianco d’Alba, il Barolo torna al...
Castiglione Falletto riporta il Barolo DOCG nelle vie del paese sabato 12 settembre 2026, quando la tredicesima edizione di Io, Barolo coinciderà con i...
