Angela Massa

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Il Moco delle Valli della Bormida diventa Presidio Slow Food

Le terre liguri nascondono sempre nuove sorprese gastronomiche, e stavolta è il turno di un legume antico: il moco delle valli della Bormida. Questa...

Il Festival del Prosciutto di Parma, torna dall’1 al 3 settembre a Langhirano

Presso Langhirano, una località impregnata di storia e tradizioni, sta per svolgersi la tanto attesa 26° edizione del Festival del Prosciutto di Parma DOP....

Bufala Fest 2023, a Napoli dal 6 al 10 settembre

Napoli si prepara ad accogliere la nuova edizione di Bufala Fest 2023, un evento che mette in primo piano la filiera bufalina. Dal 6...

Dolcetto Summer Fest 2023

Nel mese di luglio, a Rodello, si è tenuta la prima edizione del "Dolcetto Summer Fest 2023", un evento interamente dedicato al Dolcetto. Questo...

Seconda edizione di Naturale Festival a Milano, venerdì 29 settembre a domenica 1° ottobre

Da venerdì 29 settembre a domenica 1° ottobre, Milano ospiterà la seconda edizione di Naturale Festival, un evento dedicato al concetto di "Naturale" in...

Giovani artigiani del formaggio: i futuri custodi della tradizione casearia, Cheese 2023

Da giovedì 15 a domenica 18 settembre presso Bra, Cuneo, si svolgerà la 14esima edizione di Cheese, l'acclamato evento internazionale dedicato ai formaggi a...

Alba e il fascino del Tartufo Bianco: la fiera 2023 per celebrare la tradizione e guardare al futuro

L'autunno riporta la magia ad Alba e al suo territorio, con l'attesa apertura della 93ª edizione della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco. Questo straordinario...

Vignaioli di Montagna 2023: Assaggi in Quota al Museo Nazionale della Montagna, sabato 20 maggio 2023

Il progetto "Vignaioli di Montagna" ha preso vita nel 2017 durante il prestigioso Trento Film Festival. L'iniziativa è nata dalla collaborazione tra il Consorzio...

Bresaola della Valtellina IGP: 6 ricette estive senza cottura per sopravvivere al caldo con gusto!

Quest'estate, 3 italiani su 10 hanno scelto alimenti che non richiedono cottura per combattere il caldo e risparmiare energia. Con l'arrivo delle alte temperature,...

Tra storia e tradizione: Il debutto del Vino Nobile di Montepulciano Pieve

È una notizia attesa da tempo e finalmente è giunta: il Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano ha ottenuto l'ok definitivo per la creazione...

Ascoli Piceno si tinge di verde per l’Ascoliva Festival 2023: Un’oliva è per sempre

Ascoli Piceno, la splendida città marchigiana, si prepara a ospitare la decima edizione dell'Ascoliva Festival, un evento per gli amanti delle prelibatezze dell'oliva. Dal...

Chef Nino Figus porta il suo talento culinario al Blue Reef e al Gorgonia Beach Resort di Marsa Alam

Il rinomato chef sardo Nino Figus, ha fatto tappa in Egitto per esprimere il suo talento e la vasta esperienza culinaria presso il Blue...

Un assaggio della Liguria a Torino: il ristorante Recina Focaccia e Cucina

Prima di immergerci completamente negli acquisti durante i saldi nel centro di Torino, abbiamo deciso di concederci un pranzo ligure. Alle 13 in punto,...

Nasce Birrificio Italiano Spirits e il suo Amaro Marasso viene premiato a Londra

Lo scorso venerdì 28 luglio 2023 agli "International Spirits Challenge" di Londra, Amaro Marasso sale sul podio conquistando la medaglia di bronzo al prestigioso...

Calici di Stelle 2023: un viaggio incantato tra i Vini Italiani sotto le Stelle Cadenti

Estate in Italia, il momento in cui il vino raggiunge il suo apice di splendore e le cantine si aprono per celebrare il brindisi...

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