Angela Massa

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A Treviso apre Cantina Futurista: il vino nasce davanti ai tavoli tra cucina e mixology

A Treviso, nell’area della Fonderia, prende forma un progetto che porta la produzione del vino all’interno di uno spazio aperto al pubblico, affiancandola a...

Maremma, viaggio nei sapori di una cucina contadina

Dalla costa tirrenica all’entroterra, la Maremma racconta la Toscana attraverso una cucina fatta di ingredienti essenziali e ricette nate dalla necessità, oggi tra le...

DoctorWine torna a Milano con “Vini per Tutte le Tasche 2026” all’Hotel Principe di Savoia il 27 aprile

Il 27 aprile 2026 Milano ospita la nuova edizione di "Vini per Tutte le Tasche", il progetto firmato da Daniele Cernilli che mette al...

Giandujotto di Torino verso l’IGP: chiuse le opposizioni, il dossier passa a Bruxelles

Il Giandujotto di Torino compie un passaggio decisivo nel percorso di riconoscimento europeo: chiusa la fase delle opposizioni, la richiesta di Indicazione Geografica Protetta...

EBCU e Unionbirrai presentano “Know Your Beer”: più informazioni per chi beve birra

Sapere cosa si beve, con dati chiari e verificabili: ingredienti, origine, contenuto alcolico, certificazioni e freschezza. È da questa esigenza che nasce "Know Your...

Spilamberto ospita Vignaioli Contrari: produttori indipendenti e vini di territorio – 9-11 maggio 2026

Dal 9 all’11 maggio 2026 la Rocca Rangoni di Spilamberto ospita la decima edizione di Vignaioli Contrari, appuntamento che riunisce produttori indipendenti legati a...

La Taqueria de El Beso, a Torino lo street food messicano trova un nuovo indirizzo

A Torino, nel quartiere San Salvario, apre La Taqueria de El Beso, nuovo progetto firmato da Andrea Angiono e Tony Giron Caballero, già alla...

Nizza è Barbera torna con quattro giorni tra vino musica e incontri a Nizza Monferrato 8-11 maggio 2026

Dall’8 all’11 maggio 2026 Nizza Monferrato torna al centro della scena enogastronomica piemontese con Nizza è Barbera, manifestazione che negli anni ha consolidato la...

Canelli DOCG, da AIS Piemonte il 20 aprile 2026 la cartografia di Alessandro Masnaghetti e i banchi d’assaggio

Il 20 aprile 2026 a Torino, nella sede di AIS Piemonte, una giornata interamente dedicata al Canelli DOCG mette a fuoco uno dei territori...

Sant Ambroeus, novant’anni tra Milano e il mondo: storia, persone e uno stile che resiste al tempo

Novant’anni dopo la fondazione, Sant Ambroeus attraversa il 2026 con un calendario di iniziative che partono da Milano e si estendono alle sedi internazionali,...

A Cavallermaggiore torna la Sagra del Gorgonzola DOP, Biraghi rinnova il legame con il territorio (23 aprile – 3 maggio 2026)

Dal 23 aprile al 3 maggio 2026 Cavallermaggiore, in provincia di Cuneo, ospita la IX edizione della Sagra del Gorgonzola DOP, appuntamento che negli...

Milano Design Week 2026, pause a tavola tra nuovi spazi e grandi firme

Dal 20 al 26 aprile 2026 Milano torna a muoversi al passo della Design Week, trasformando la città in una rete di appuntamenti tra...

“Perché lasciarci?”: il Chianti Classico rilancia il tema del bere consapevole

A Firenze il Consorzio Vino Chianti Classico presenta una nuova campagna dedicata al bere responsabile, trasformando un’indicazione normativa in un racconto che invita a...

Consorzio di Tutela Vini DOC Sicilia, Alessio Planeta eletto presidente

Cambio alla guida del Consorzio di Tutela Vini DOC Sicilia: il Consiglio di amministrazione ha eletto Alessio Planeta nuovo presidente, segnando un passaggio rilevante...

Carpineto presenta O’riginove: meno alcol, più libertà nel modo di bere vino

C’è una generazione che beve meno, ma sceglie con più attenzione, e nel vino cerca qualità, identità e leggerezza: è in questo scenario che...

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