Angela Massa

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Vignaioli FIVI Nord Piemonte ai Balmetti di Borgofranco d’Ivrea, domenica 8 settembre 2024

Domenica 8 settembre, (rinviata dalla data del 9 giugno 2024 causa pioggia), presso i Balmetti di Borgofranco d'Ivrea, la delegazione FIVI Nord Piemonte presenta...

Tredici produttori piemontesi riuniti per ‘Escamotage’: un bianco secco da Moscato Bianco di Canelli, il 15 giugno 2024 a Santo Stefano Belbo

Tredici giovani vignaioli delle Langhe e del Monferrato, accomunati dalla passione per il Moscato Bianco di Canelli, si sono uniti nell'Associazione Aroma Di Un...

La mostra In-finito, In-telligente, In-certo: Quando l’AI incontra l’arte incompiuta a Torino

Numerose opere nella storia dell'arte sono rimaste sospese, lasciandoci con interrogativi e suggestioni. Cosa sarebbe accaduto se gli artisti avessero completato i loro capolavori?...

Vini dell’Alto Adige: un record di riconoscimenti dalle migliori guide

I vini dell'Alto Adige conquistano il panorama enologico internazionale, ottenendo un numero record di riconoscimenti dalle più prestigiose guide del settore. Con ben 68...

Vino con aroma di stalla? Il colpevole è il Brettanomyces!

Vi è mai capitato di stappare un vino e percepire un intenso aroma sgradevole, che ricorda la stalla o il letame? Il colpevole di...

Ciliegiolo di Maremma e d’Italia: alla Fortezza Orsini di Sorano (Grosseto), il 16-17 giugno 2024

Torna alla Fortezza Orsini di Sorano la rassegna dedicata al Ciliegiolo, un vitigno autoctono che sta conquistando il palato degli appassionati. Il 16 e...

Aperitivo Festival 2024: tre giorni di eventi a Milano dedicati al rito più amato dagli italiani, dal 24 al 26 maggio

Milano torna ad essere la capitale dell'aperitivo con la seconda edizione dell'Aperitivo Festival. Dal 24 al 26 maggio, presso l'NHOW Hotel di via Tortona,...

Fourchaume e i suoi Climats: un viaggio nel Premier Cru di Chablis

Nella Borgogna, lungo la riva destra del fiume Serein, si estendono per quasi 4 km i vigneti Premier Cru del Climat Fourchaume, una destinazione...

Mosnel presenta ‘Questione di Etichetta’ a dieci anni dall’Ultima Edizione

A dieci anni esatti dall’ultima edizione, torna "Questione di Etichetta", il concorso indetto da Mosnel con il patrocinio di ADI – Associazione Disegno Industriale....

HostMilano: la sfida per il titolo di World Barista Championship 2025 (WBC), 17-21 ottobre

Dal 17 al 21 ottobre 2025, Milano, in particolare a HostMilano, ospiterà un evento di importanza nel panorama internazionale del caffè: il World Barista...

Elezioni europee 2024: il manifesto di Slow Food Italia

Slow Food Italia presenta il suo manifesto, intitolato "12 punti per l'Europa che vorremmo. Per un cibo buono, pulito, giusto e sano per tutte...

Quarta edizione di Roots of Excellence al Ciasa Salares di San Cassiano (Bolzano) dal 27 al 29 Luglio 2024

Dal 27 al 29 luglio 2024, l'iconico appuntamento Roots of Excellence dedicato all'esplorazione delle autentiche radici del gusto torna ad animare l'Alta Badia. Il...

Derthona 2.0: Beykush Winery porta il Timorasso dall’Ucraina al Piemonte

Quando la guerra fa da sfondo all'enologia. È la storia di una cantina che ho conosciuto durante l'ultima edizione di Derthona 2.0, organizzato dal...

L’omaggio di Donato Lanati a Martinotti: 40 lettere inedite per un pioniere

Donato Lanati, da sempre appassionato di scienza ed enologia e profondo estimatore di figure che hanno contribuito alla storia del vino, rende omaggio a...

Le Cave di Alabastro di Busca

Nelle colline che circondano Busca, in provincia di Cuneo, si trova un luogo davvero speciale: le Cave di Alabastro. Un tesoro nascosto, scrigno di...

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