Il consumo di lenticchie durante la notte di Capodanno è una tradizione radicata nella cultura italiana, e secondo la credenza popolare, porterebbe fortuna finanziaria...
La sintesi di fine anno relativa all'operato del Consorzio di Tutela del Prosecco DOP nel 2023 rivela risultati positivi, nonostante le sfide derivanti dalle...
In Italia, la dolcezza delle festività natalizie è una tradizione radicata nel cuore delle famiglie, e sebbene il panettone e il pandoro rimangano i...
Il concorso "BdA • XMas Beers 2023" organizzato da Unionbirrai rappresenta un tributo alle migliori birre di Natale artigianali italiane, un omaggio a una tradizione...
Il periodo natalizio, denso di momenti conviviali e di festa, si conferma come un'opportunità per condividere gioia e auguri con amici e familiari. Secondo...
Nel vasto panorama dei dolci natalizi, ricchi di spezie, frutta secca e canditi, il panettone emerge come un autentico simbolo delle festività, una presenza...
Domenica 26 novembre abbiamo partecipato a "Canavese in un bicchiere 2023" a Cuorgnè, un evento che ha trasformato l'ex Manifattura. La manifestazione, giunta alla...
Il periodo natalizio si avvicina, e con esso l'opportunità di regalare eccellenze enogastronomiche grazie a Rob-In, un progetto che celebra i prodotti e i...
L'Unione Italiana per l'Olio di Palma Sostenibile ha consolidato ulteriormente la propria base associativa con l'ingresso di otto nuovi membri impegnati nella promozione dell'uso...
La preparazione delle lenticchie, oltre ad essere una tradizione associata alla notte del cenone di Capodanno, si estende ben oltre il mese di dicembre....
L'analisi annuale delle ricerche online, nota come "Un Anno Ricerche", ha rivelato interessanti tendenze tra gli italiani nel 2023. Un dato curioso emerge subito:...
Essere una cantina cooperativa nel cuore di un territorio di rilievo non implica solo una dedizione agli aspetti tecnico-produttivi, ma richiede un impegno più...
Il 2023 è stato un anno di notevoli successi per il Consorzio di Tutela del Roccaverano DOP, il cui formaggio ha conquistato numerosi riconoscimenti...
Il Parmigiano Reggiano ha recentemente festeggiato il suo trionfo al World Cheese Awards 2023, riconfermandosi per l'undicesima volta consecutiva come il formaggio più premiato...