Angela Massa

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Festa della Focaccia col formaggio IGP: Recco in festa tra assaggi gratuiti e sfide golose il 24 maggio 2026

Domenica 24 maggio 2026 Recco, sulla Riviera ligure di Levante, dedica un’intera giornata alla sua specialità più conosciuta: la Focaccia di Recco col formaggio...

ReNest porta a Milano il viaggio di Nestlé dentro il cibo: dal 12 al 24 maggio 2026 a CityLife

Dal 12 al 24 maggio 2026, a Milano, negli spazi di CityLife in Piazza Elsa Morante, prende forma ReNest. Dalle radici al futuro. Un...

Stanley Tucci racconta l’Etna: l’Arancia Rossa di Sicilia IGP nella nuova stagione di Tucci in Italy

Nella nuova stagione di Tucci in Italy, disponibile anche in Italia su Disney Plus, la Sicilia entra nel viaggio televisivo di Stanley Tucci attraverso...

Giornata della Ristorazione, i 3 pilastri della cucina secondo chef Matteo Vergine: “Rispetto delle stagioni, dell’ambiente e delle persone”

La ristorazione italiana torna al centro del dibattito con la Giornata della Ristorazione, ricorrenza nata per valorizzare la cultura dell’ospitalità e il ruolo sociale...

Il Seminario Permanente Luigi Veronelli compie 40 anni e rinnova il Consiglio Direttivo: Aldo Tagliaferro nuovo presidente

Nel centenario della nascita di Luigi Veronelli e a quarant’anni dalla fondazione del Seminario Permanente Luigi Veronelli, l’associazione sceglie un giornalista alla presidenza: Aldo...

La Norvegia incontra il Monferrato: ad Agliano Terme torna il Barbera Fish Festival dal 28 al 31 maggio 2026

Dal 28 al 31 maggio Agliano Terme, tra le colline astigiane del Monferrato patrimonio Unesco, ospita la settima edizione del Barbera Fish Festival, la...

Festa a Vico, “Vico is On. Taste is Now.” nel segno di Gusto in Movimento — 14-17 giugno 2026

Dal 14 al 17 giugno 2026 Festa a Vico torna con una nuova geografia e un tema che porta la cucina italiana al centro...

Il Riserva Abtei Muri 2023 vince il Concorso nazionale del Pinot Nero 2026, Alto Adige ai primi cinque posti

L’annata 2023 del Pinot Nero italiano parla altoatesino. Il miglior vino in concorso è il Pinot Nero Riserva Abtei Muri della Tenuta | Cantina...

Bonnie&Clyde Milano vince “Il Giro d’Italia in un fritto 2026” di 50 Top Italy

A Milano, Bonnie&Clyde conquista il primo posto a "Il Giro d’Italia in un fritto 2026", il contest nazionale di 50 Top Italy, realizzato in...

La Tinca Gobba laccata al miele e soia: la ricetta dello chef Stefano Malvardi di Cà Mariuccia

Ad Albugnano, nella cucina agricola di Cà Mariuccia, lo chef Stefano Malvardi firma per la Giornata Nazionale del Miele, il 17 maggio, una ricetta...

The World’s 50 Best Bars 2026 arriva a Milano: per la prima volta la premiazione sarà in Italia

Per la prima volta The World’s 50 Best Bars sceglie Milano. La classifica 2026 dei migliori cocktail bar del mondo, sponsorizzata da Perrier, sarà...

I Vini del Piemonte, Sara Moscone nuova presidente: il consorzio punta sui mercati internazionali

Si apre una nuova fase per I Vini del Piemonte, il consorzio di promozione che riunisce le aziende vitivinicole regionali. L’Assemblea dei soci, riunita...

La ricetta del Semifreddo al Blu di Langa con miele di castagno di Locanda in Cannubi

A Barolo, alla Locanda in Cannubi di via Crosia, lo chef Alex Olivero, insieme a Fabio Pungitore, firma un dessert pensato per la Giornata...

La ricetta del Canarino di Cubique, il dessert al miele di rododendro per la Giornata Nazionale del Miele

A Torino, al ristorante Cubique di via Saluzzo, lo chef Alan Spanu firma il Canarino: limone, miele di rododendro e salvia per una creazione...

San Giors, nuova stagione per lo storico ristorante torinese: in cucina arriva Johnny Mazzarino

A Torino, il San Giors apre una nuova fase con l’arrivo dello chef Johnny Mazzarino alla guida della cucina. La novità parte dal menu...

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