Domenica 17 maggio 2026 Bologna ospita Trentodoc in Città, l’appuntamento dedicato al metodo classico trentino che riunisce produttori, sommelier e appassionati per un pomeriggio...
Con la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale si chiude il percorso normativo avviato alla fine del 2023: il Consorzio Asti Docg introduce ufficialmente la versione...
A Breganze, nella sede dell’azienda agricola Maculan, la quarta edizione del Premio Maculan mette al centro uno dei terreni più complessi della cucina contemporanea:...
L’8 marzo 2026, negli spazi del Mercato Centrale Torino, il Mercato Sabaudo ha dedicato un’intera giornata all’imprenditoria femminile nel settore enogastronomico, riunendo produttrici e...
Il 31 marzo 2026, a Castagnito, prende il via DEVIN0, iniziativa transfrontaliera che mette al centro la dealcolizzazione del vino e le nuove prospettive...
A Mondragone, nel Casertano, la Pasqua si intreccia con la memoria grazie all’iniziativa della Pasticceria Lisita, che riporta alla luce un dolce antico della...
All’European Beer Challenge 2026, uno dei principali concorsi internazionali dedicati al mondo brassicolo, Birra del Borgo torna protagonista con un risultato di rilievo: sette...