Il dialogo, oggi più che mai, è uno strumento necessario per chi lavora nel vino e nell’accoglienza. Tecniche agronomiche, scelte di cantina, comunicazione del...
Il World Pizza Day 2026 diventa l’occasione per osservare da vicino come la pizza, nelle sue molteplici declinazioni, continui a essere un linguaggio gastronomico...
Nel comprensorio di Prato Nevoso, la rassegna Gusto Montagna si prepara a inaugurare la sua nona edizione, confermando un percorso che negli anni ha...
Con l’arrivo di gennaio, Novara ritrova i suoi riti più riconoscibili e Pasticceria Caldarola accompagna questo momento con il Dolce di San Gaudenzio, una...
Nel dibattito sul futuro del beverage, Proposta Vini traccia una mappa dettagliata delle tendenze che guideranno il mercato del vino e degli spirits nel...
Il 2026 del Consorzio del Vermouth di Torino si apre con un appuntamento che riunisce produzione, cultura e mercato: una giornata interamente dedicata al...
La Regione Piemonte destina 6,2 milioni di euro alla ristrutturazione dei vigneti, rafforzando uno dei comparti strategici dell’agricoltura regionale e sostenendo 377 viticoltori distribuiti...
A Caserta prende forma Anteprima Casavecchia e Pallagrello 2026, nuovo appuntamento dedicato alla valutazione tecnica e condivisa delle più recenti annate dei vitigni Casavecchia...
Gennaio 2026 si apre, come accade dal 2014, all’insegna di Veganuary, l’iniziativa internazionale che invita a sperimentare un’alimentazione 100% vegetale per tutto il mese....
